Салат с кускусом и томатами

Этот сытный салат напомнит вам о лете ароматами свежих трав. Несмотря на простоту ингредиентов, он обладает сложным и насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

• Кускус 1 чашка
• Помидоры черри ½ чашки
• Зеленый лук 3-4 пера
• Свежая мята (листья) ¼ чашки
• Базилик 3-4 листочка
• Болгарский перец (красный) ½ чашки
• Огурец ½ чашки
• Фета 200 г
• Красный перец хлопьями пара щепоток
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Лимон ½ шт.

Способ приготовления:

1. Сбрызните кускус оливковым маслом и залейте одним стаканом теплой воды. Оставьте на 10-15 минут, пока вода полностью не впитается. Затем разрыхлите кускус пальцами, смазанными маслом, и отставьте в сторону.
2. Нарежьте тонко помидорки черри, мелко порубите зеленый лук, болгарский перец и огурец.
3. Нарежьте фету на кубики.
4. Листья базилика и мяты нарежьте на тонкие полоски.
5. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Приправьте салат солью и перцем по вкусу.
7. Перед подачей сбрызните соком половинки лимона.

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!