Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Белая спаржа с горчично-сырным соусом

Белая спаржа с горчично-сырным соусом

Добрый день! Мне невероятно подфартило — я получил прекрасный букет из 3 видов спаржи от своих друзей и поэтому решил побаловать себя и гостей вкусностями с этим сезонным продуктом) Сегодня у нас будет белая спаржа с замечательным соусом — все готовится очень быстро, как мы любим!

На 2-3 порции:

  • пучок белой спаржи
  • 200 мл сливок
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст/л ол масла
  • 1/2 ст/л муки
  • 130 г чеддера
  • соль и перец по вкусу
  • щепотка орегано
  • 1 ч/л зерновой горчицы (в меру острой)

1. Спаржу очистить и бланшировать в подсоленной воде 5 минут.
2. Тем временем на ол масле припустить чеснок, влить сливки, добавить тертый сыр и варить пока сур не расплавится. Добавить соль перец орегано и перемешать.
3. Муку развести в небольшом количестве воды и влить в соус — варить после закипания около минуты
4. Снять соус с огня, добавить горчицу и перемешать.
5. Спаржу выложить на тарелки, полить соусом, присыпать перцем, украсить зеленью и подавать к столу!
Приятного вам аппетита!!!


  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Галета с мойвой
Василий Бондарчук готовит витаминный фреш
Здоровая кухня: теплые напитки
Вкусное вегетарианство по Аюрведе
Сырные лепешки
Кукурузный пудинг
Чистим организм за один день
Банановый кекс с миндалем
Спагетти со сливочным соусом,цуккини и козьим сыром
Помидоры, фаршированные рисом и овощами
Carabaccia - тосканский луковый суп
Салат с кускусом и томатами
Салат из цветной капусты с гранатом
Фасоль запеченная в томатном соусе с травами
Брускетты с черри и песто с крапивой
Булочки с розмарином и сухофруктами - Pandiramerino

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian