Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Вегетарианские котлеты из киноа

Вегетарианские котлеты из киноа

Кто сказал, что вегетарианцам нельзя есть котлеты? Просто готовить их нужно из правильных ингредиентов. Например, из киноа.

Ингредиенты: 

  • Киноа 1 чашка
  • Тертый твердый сыр 2/3 чашки
  • Морковь 2-3 шт.
  • Репчатый лук 1/3 чашки
  • Измельченный чеснок 3 зубчика
  • Яйца 2 шт.
  • Цельнозерновая мука 1/4 чашка
  • Молотый тмин 3/4 ч. л.
  • Соль 3/4 ч. л.
  • Семена подсолнечника 3 ст. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Приготовьте киноа, следуя инструкции на упаковке.
  2. Лук и морковь нашинкуйте.
  3. Пока киноа варится, в большой миске тщательно смешайте все ингредиенты (кроме оливкового масла).
  4. Смочите руки в холодной воде. Сформируйте 8 котлеток средней толщины. Положите их на чистую разделочную доску.
  5. В большой сковороде с плотно закрывающейся крышкой нагрейте оливковое масло на среднем огне.
  6. Выкладывайте котлеты в кастрюлю, накрывайте крышкой и обжаривайте 6-8 минут.
  7. Затем переверните котлеты и готовьте с другой стороны столько же времени. Не забудьте добавить еще немного масла.
  8. Подавайте теплые котлеты к столу.

  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Картофель, запеченный со сметаной
Сырный суп и вегетарианский паштет
Арбузный гаспачо
Чудо 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
Салат с клубникой и спаржей
Паста с томатами, сливками и баклажаном
Рагу с перцем и баклажаном
Фасолевый суп с перловкой, томатами и карри
Ризотто с белыми грибами
Овсянка, запеченная с черникой и орехами
Ризотто с томатами, морковью и апельсином
Овощные тальятелле с цветной капустой и льняными семечками
Тосты с салатом из баклажан по-румынски
Творожно-ягодный смузи
Лимонад с розмарином
Ризотто с белыми грибами

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian