Вегетарианские тако с козьим сыром

Тако могут быть и вегетарианские. Повторите популярное блюдо мексиканской кухни в домашних условиях, следуя нашему рецепту.

Ингредиенты:

• Оливковое масло 1 ст. л.
• Тофу 400 г
• Порошок чили 1,5 ч. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Кукуруза 2 чашки
• Шпинат 150 г
• Лепешки тортильи 8 шт.
• Козий сыр 80 г
• Соус сальса 3/4 чашки

Способ приготовления:

1. Тофу и козий сыр раскрошите.
2. На глубокой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте небольшое количество масла на среднем огне.
3. Отправьте на сковороду тофу. Добавьте соль, перец, чили-порошок. Обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета. Это займет 4-5 минут.
4. Добавьте кукурузу. Прогрейте, помешивая, 2-3 минуты.
5. Добавьте шпинат. Снова посолите и поперчите. Готовьте, пока он не уменьшится в размерах.
6. Лепешки слегка подогрейте. Смажьте соусом сальса. Выложите начинку. Посыпьте козьим сыром.

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!