5 причин полюбить травяной чай

Зима – идеальное время для того, чтобы оценить пользу травяного чая и сделать его частью жизни. Замените коробочку привычных чайных пакетиков красивой стеклянной баночкой с травяным сбором, а лучше – несколькими баночками с сухими травами. Вы скоро заметите, что жизнь стала чуточку осознаннее и интереснее.

Травяные чаи помогут:

1. Укрепить здоровье

О целебных свойствах трав писали не только научные трактаты. Французский врач Ода, живший во Франции в 12 веке, сочинил поэму «О свойствах трав», в котором упомянуты целебные свойства 77 растений.

Мы забыли о той пользе, которую могут принести травы, но никогда не поздно воспользоваться мудростью природы. В большинстве своем каждое растение обладает разнообразными свойствами, но одно, основное, выражено наиболее ярко.

Например, липа обладает мочегонными, потогонными, противовоспалительными, обезболивающими, противосудожными свойствами; применяется при кашле, простудных заболеваниях, болезнях почек и мочевого пузыря, рези в желудке, обмороках, головной боли. Но основное действие липы – потогонное и противовоспалительное, а преимущественное применение – при гриппе и простудных заболеваниях.

Основное действие мелиссы — болеутоляющее, спазмолитическое, преимущественное применение при неврозах и бессоннице.

Шиповник обладает ярко выраженными витаминными и общеукрепляющими свойствами и применяется при авитаминозах, упадке сил и слабости после болезни.

Мята с ее спазмолитическими, противовоспалительными и успокаивающими свойствами поможет при болях в печени и головной боли, а также при желудочно-кишечных заболеваниях.

2. Разбудить фантазию

Возможности сочетания трав для чая безграничны. Составление травяных сборов может стать настоящим приключением. Для начала лучше использовать проверенные рецепты, прислушиваться к своему организму и при необходимости адаптировать их под себя.

Несколько рекомендаций по составлению сборов:

• в чайной композиции должны присутствовать три группы растений – основные, общеукрепляющие и облагораживающие запах и вкус напитка;
• основное средство выбирается исходя из назначения чая. Успокоят чаи с добавлением боярышника, донника, душицы, зверобоя, вишни, ромашки, мелиссы, мяты, ежевики. Тонизируют – земляника, клевер, дягиль лекарственный, китайский лимонник, лаванда;
• общеукрепляющие и витаминные компоненты – это растения, богатые микроэлементами и витаминами: ежевика, земляника, крапива, шиповник, рябина обыкновенная, смородина черная;
• вкус и запах чайному сбору придадут растения, богатые эфирными маслами: мята, душица, чабрец, мелисса.

Сборы хороши тем, что наш мудрый организм из многообразия биологически активных веществ растений, входящих в состав травяного чая, может сам выбрать недостающие компоненты и включить их в обменные процессы.

3. Замедлиться

Приготовление травяного чая занимает гораздо больше времени, чем заварка чайного пакетика. Но это время можно провести с двойной пользой: приготовить вкусный напиток и замедлиться.

Достаточно вспомнить буддийских монахов, которые использовали нехитрую процедуру приготовления чая как одну из форм медитации. Впоследствии эта практика превратилась в японскую чайную церемонию – ритуализированное действо совместного чаепития, где нет места суете.

Вскипятить воду, достать свою любимую чашку, приготовить заварочный чайник, не спеша выбрать травы, соответствующие настроению, и заварить их.

Те несколько минут, пока готовится чай, провести в спокойном ожидании, не отвлекаясь на дела, социальные сети и телевизор.

4. Приобрести популярность

В перерыве рабочего процесса, когда коллеги заваривают в чашках скучные чайные пакетики, вы не спеша достаете маленький чайничек, чашку и баночку с травами. Заливаете травы кипятком, и по офису распространяется умопомрачительный запах, и все взгляды устремляются в вашу сторону.

Угостите желающих волшебным напитком, возможно, кто-то последует вашему примеру и полюбит чай из трав так, как любите его вы.

Даже одна добавка обогатит и разнообразит вкус обычного чая. Жасмин и мята хорошо сочетаются с зеленым чаем, а чабрец и лимонник – с черным.

Собрав летом на даче лепестки шиповника и высушив их, зимой вы удивите коллег восхитительным по цвету и запаху напитком. На 1 стакан кипятка потребуется 1 столовая ложка сухих лепестков. Их заливают кипятком и настаивают в чайнике не более 5 минут. Изысканный чай готов.

Зимние посиделки с друзьями скрасит чайный глинтвейн.

Для его приготовления понадобятся:

• 1 литр крепкого чая, состоящего из 5 ч.ложек черного чая или 3 ч.ложек черного и 2 ч.ложек зеленого чая;
• 300 г виноградного сока;
• 300 г прозрачного яблочного сока;
• 200 г сахара;
• 1 ч. ложка корицы;
• 3-4 гвоздики;
• 0,5 ч.ложки имбиря;
• 0,5 ч.ложки бадьяна

В эмалированной посуде смешать соки, сахар и пряности, затем добавить свежезаваренный чай, закрыть крышкой и выдержать 30 минут на водяной бане, не доводя до кипения. Разлить в бокалы, добавив измельченный миндаль и изюм.

5. Создать точку опоры

Ритуал приготовления чая из трав выручит в разных ситуациях.

Если вы расстроены, то приготовьте чай с мелиссой: ее свежий лимонный запах прогонит грустные мысли.

Если вы взволнованы, то успокоиться поможет чай с лавандой.

Если вам не спится, то смешайте в равных частях мелиссу, цветки липы и цветы или листья земляники, крепкий сон вам гарантирован.

Если вам хочется чего-нибудь необычного, то добавьте в заварочный чайник 1-2 зернышка раздавленного перца.

В любом случае, если вы не знаете, как поступить, приготовьте себе чашку травяного чая.

Для того чтобы не болеть, избавиться от хронических заболеваний,  повысить иммунитет, предлагаем вам аюрведические препараты, чай,  фитопрепараты, масла и специи, которые вы можете приобрести в интернет магазине  Бутика Аюрведы и восточной медицины РОСА

В заключение

Используя травы для приготовления чая, вы непременно захотите узнать, как они выглядят. В этом помогут атласы-определители лекарственных растений. Возможно, у вас появиться желание самостоятельно заготовить чайные травы.

Оказавшись на цветущем лугу, вы обрадуетесь, когда среди разнотравья вдруг узнаете растения, знакомые по картинкам. Это похоже на встречу со старым приятелем в толпе незнакомцев. А потом на дачном участке появится грядка, засаженная любимыми травами.

Если возможности заготовить и вырастить травы пока нет, в аптеках сейчас продаются и травы, и травяные сборы. Чтобы войти во вкус, начать можно с них.

Уверена, что после знакомства с травяными чаями у вас появится множество своих причин, чтобы любить их.

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!