Хрустящий закусочный нут

Привет! Остался у меня варенный нут — хотел было по привычке в морозилку до лучших времен отправить, но вспомнил этот прелестный рецепт) Вот и сделал ремейк и порадовал гостей:

Ингредиенты:

• нут
• чили
• карри
• соль
• перец
• какао
• корица
• ваниль
• мед

1. Заранее вареный нут, желательно, чтобы горошины были целыми, не разваренными, обсушить на полотенце.
2. В 2 мисочки всыпать любые специи на ваш вкус (сладкие: корица, какао, ваниль, мед и несладкие: соль, перец, карри, имбирь и тд) и не скупясь, обвалять горох в специях, затем отправить в разогретую на 180 С духовку.
3. Если в духовке есть режим конвекции, обязательно включите, если нет — тоже ничего страшного, но несколько раз перемешайте.
4. Готовый снек должен быть сухим внутри и хрустеть. У меня духовка справляется с этим приблизительно за 50-65 минут.

Вот и все! Хранить в герметичном контейнере. Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!