Острый вкус

Аюрведа: Острый вкус. Огонь и воздух — элементы, составляющие острый вкус.

Свойство: Согревание

Продукты: лук, редис, перец чили, имбирь, чеснок, асафетида, кайенский перец, черный перец, горчица.

Острый вкус увеличивает Вату, увеличивает Питту, уменьшает Капху.

Возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Подобно соленому и кислому вкусам, острый улучшает вкус пищи. Дает ясность ума. Помогает излечению нарушений Капхи, таким как ожирение, вялое пищеварение, избыток воды в организме. Улучшает кровообращение. Является бактерицидным, прекращает зуд, способствует потовыделению и ликвидации Амы (токсичных накоплений). Очищает рот. Очищает кровь, лечит кожные заболевания, помогает избавиться от сгустков крови, очищает организм. Светлый, горячий, маслянистый.

Предостережения: Избыток острого вкуса может вызвать слабость, чувство усталости, жжение в теле. Увеличивает тепло, потливость, может вызвать язву желудка, головокружение и потерю сознания.

Автор: Роса ТВ
Теги
Специалист по Аюрведе Виджай Кумар
Соленый вкус
Оранжевая диета: так вкусно вы еще не худели!
Укрепление иммунитета. Специи
Суп из цукини
Рецепты Аюрведы: профилактика простуды и гриппа
Запеченный перец с овощами и фетой
Суп из авокадо с томатами черри, перцем и кинзой
Геннадий Кирица: Аюрведа на каждый день. День 1, часть 4
Аюрведа про борьбу со стрессом: как найти баланс
Ризотто с томатами, морковью и апельсином
Чесночный суп с чеддером
Утренняя Аюрведа
Дип из грецких орехов
Что говорит о чесноке Аюрведа?
Амалаки - растение чемпион по содержанию витамина С

Login


Lost your password?