Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Печеный перец с орегано

Печеный перец с орегано

Многие используют печеный перец как гарнир, но мы вам предлагаем слегка его замариновать в оливковом масле с орегано и использовать в качестве дополнительного ингредиента для брускетты или пиццы.

Ингредиенты:

  • Перец болгарский 3 шт.
  • Орегано свежий 8-10 листьев
  • Морская соль щепотка
  • Масло оливковое 4 ст. л.

Способ приготовления:

  1. В предварительно разогретой до 200 градусов духовке запечь перцы в течение 30 минут. Их кожица должна слегка подгореть и легко отделяться
  2. Снять с перцев кожицу и разрезать их на средние полоски, удалив семена.
  3. Поместить перцы в миску, полить маслом, добавить соль и орегано. Поставить на ночь в холодильник, чтобы они замариновались.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Здоровая кухня: глазированные бананы
Жюльен с курицей и грибами
Самосы (пирожки с овощами)
Самый полезный завтрак: очищаемся от токсинов и сбрасываем до 5 кг в месяц!
Цукини, фаршированные киноа
Гаспачо с запеченными томатами черри
Паста с соусом из перца-гриль с пармезаном
Как выбрать этичную косметику
Вегетарианский тыквенный хлеб
Запеченный картофель с томатами черри, рукколой и мятным соусом песто
Свекольный "хумус"
Георгий Аистов: Как мы открыли вегетарианский ресторан в 90-ые и что из этого вышло
Суп-пюре томатный со шпинатом
Гратен из цукини с томатным соусом с базиликом
Печенье шотбред
Чечевичный суп с грибами и баклажанами

Login


Lost your password?