Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Печеный перец с орегано

Печеный перец с орегано

Многие используют печеный перец как гарнир, но мы вам предлагаем слегка его замариновать в оливковом масле с орегано и использовать в качестве дополнительного ингредиента для брускетты или пиццы.

Ингредиенты:

  • Перец болгарский 3 шт.
  • Орегано свежий 8-10 листьев
  • Морская соль щепотка
  • Масло оливковое 4 ст. л.

Способ приготовления:

  1. В предварительно разогретой до 200 градусов духовке запечь перцы в течение 30 минут. Их кожица должна слегка подгореть и легко отделяться
  2. Снять с перцев кожицу и разрезать их на средние полоски, удалив семена.
  3. Поместить перцы в миску, полить маслом, добавить соль и орегано. Поставить на ночь в холодильник, чтобы они замариновались.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Цейлонський чай Шрі-Ланки
Специи и пряности (их целебные свойства)
Соленый вкус
Тушеная капуста в казане: вкуснее не бывает!
Об аюрведическом завтраке
Веганский сыр
Самый полезный завтрак: очищаемся от токсинов и сбрасываем до 5 кг в месяц!
Морковно-имбирный суп
Салат с запеченным баклажаном и ореховым соусом
Овощное рагу с чесноком и перцем
Оладьи из брокколи с пармезаном и мятой
Багет с овощами и сыром
Песто из брокколи
Салат с томатами черри и грильованным кабачком
Творожные ньокки с соусом из цуккини
Ужин: рекомендации и рецепты Аюрведы

Login


Lost your password?