Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Прянный морковный суп с имбирем за 5 минут

Прянный морковный суп с имбирем за 5 минут

Морковь является основным источником альфа- и бета-каротина. Она богата питательными веществами, такими как кальций, калий, витамин А и витамин С. Каротиноиды и антиоксиданты, которые содержатся в моркови, защищают кожу от солнца и помогают избежать различных кожных проблем.

Ингредиенты:

  • 1 чашка нарезанной моркови – 250 мл
  • 2 ст. ложки белого кунжута
  • 1 ст. ложка свежего имбиря
  • ¼ ч. ложки кайенского перца
  • 2 стакана воды – 400 мл
  • 1 ст. ложка нектара агавы (необязательно)
  • 1 ч. ложка морской соли по вкусу

Как приготовить морковный суп

Если вы предпочитаете сливочный вкус, можете добавить еще нарезанный авокадо.

Если не любите острый вкус, можете убрать кайенский перец и добавить 1 ч. л. молотого тмина и 1/2 ч. л. молотой корицы – это придаст супу марокканский вкус.

Для приготовления супа понадобится только блендер, в котором нужно смешать все ингредиенты.

Татьяна Глотова

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня: Суп з краплиною сонця
Гхи - лекарство от всех болезней.
Где брать белок вегетарианцу?
Что, когда и кому: о полезных продуктах для каждого возраста
Горячий шоколадный коктейль
Вкусный рецепт блинов без яиц
Салат с тофу, апельсином и кешью
Чистим организм за один день
Овощное рагу с кольраби
Суп с нутом и перцем
Рис со шпинатом и паровой брюссельской капустой
Жаренная кольраби с томатным соусом
Банановое мороженое с кленовым сиропом
Мандариновый джем с пряностями
Мезе из запеченных овощей с йогуртовым соусом
Турецкий салат с перцем гриль, хлебом и гранатовым сиропом

Login


Lost your password?