Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Салат из овощей-вок с имбирно-кунжутной заправкой

Салат из овощей-вок с имбирно-кунжутной заправкой

Добрый день! Сегодня будем готовить салат с имбирно-кунжутной заправкой — вкусный, с хрустящими овощами и прекрасным ароматом!

На 3-4 порции:

  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 300 г капусты брокколи
  • 1 кабачок
  • тыквенные семечки
  • 1 ст/л ол масла
  • заправка «Имбирь-кунжут»

Или же:

  • 50 мл ол/растительного масла
  • 1 небольшой корень имбиря
  • 2-3 ст/л соевого соуса
  • 2-3 ст/л тахини
  • 2 ст/л яблочного уксуса
  • щепотка сахара

Как готовить:

1. Морковь нарезать небольшими кусочками, кабачок средними, капусту разобрать на соцветия, лук нарезать средними кусочками.
2. В сковороде-вок разогреть масло и обжарить овощи в течении 4-5 минут помешивая — они должны остаться хрустящими.
3. В салатнике смешать овощи с заправкой. Разложить салат в порционные тарелки, присыпать тыквенными семечками и подавать к столу! Салат хорош как в теплом так и в холодном виде!
4. Для заправки корень имбиря натереть на мелкой терке и отжать сок. В мисочке смешать все ингредиенты.

Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров


  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня. Вата-Чурна
Абрикосовый сорбет с игристым вином
Сэндвич с авокадо, рикоттой и томатами
Рагу с перцем и баклажаном
Запеченный перец с овощами и фетой
Оливковый тапенад
Пряное праздничное печенье
Рождественский шоколадный смузи
Капоната - сицилийское овощное рагу
Ананасовый сорбет
Тосты с салатом из баклажан по-румынски
Мезе из запеченных овощей с йогуртовым соусом
Сладкий перец фаршированный фетой
Салат томатный с кинзой - Haceinda salad
6 аюрведических вкусов и где их взять
Даосские практики полезного питания

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian