Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Салат овощной с соусом «райта»

Салат овощной с соусом «райта»

Добрый день! Сегодня мы будем готовить простой салат с очень простым но вкусным соусом на основе натурального йогурта — как замена сметане или майонеза! Уверяю этот салат станет в сезон одним из ваших любимых!

Ингредиенты:

  • 1 болгарский перец
  • 3 крупных спелых томата
  • 2 огурца
  • 1 небольшая луковица или пучок зеленого лука
  • несколько листьев базилика
  • несколько веточек кинзы
  • горсть тыквенных семечек

для соуса-заправки:

  • 1 неполный стакан йогурта
  • несколько зеленого лука или др зелени
  • щедрая щепотка порошка карри
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ст/л ол масла

Как готовить:

1. Томаты нарезать дольками, огурцы и перец небольшим кубиком. Лук мелко измельчить.
2. В блюдо выложить овощи и листья базилика и кинзы.
3. Для заправки смешать все ингредиенты. Отправить в холодильник на 1 час. Смешать соус с салатом, присыпать семечками и подавать к столу.

Приятного аппетита!!!

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Питание и настроение
Салат из помидоров и земляники с зеленью и твердым сыром
Крем-суп со шпинатом и грецкими орехами
Лучшие фаршированные перцы
Как выжить сыроеду зимой: секреты от Марвы Оганян!
Творожно-черничный десерт
Роллы с киноа по-мексикански
Десерт аля "трайфл" с клубникой и овсяным печеньем
Салат с виноградом и козьим сыром
Песто из вяленых томатов с тыквой
Брускетты с черри и песто с крапивой
Булочки фаршированные овощами гриль и сыром
Овощные тальятелле с цветной капустой и льняными семечками
Куркума Латте чудо - напиток для вас и вашей семьи
Шоколад, аюрведа, депрессия, и непонимание себя - в чем связь
4 Аюрведические процедуры для лечения защемления и боли в пояснице

Login


Lost your password?