Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Тартинад с морковью и вялеными томатами

Тартинад с морковью и вялеными томатами

Тартинад – это паста, которую принято подавать на закуску. Ее также можно использовать в качестве дополнения к брускеттам и сэндвичам.

Ингредиенты:
  • Морковь 500 г
  • Вяленые томаты 200 г
  • Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:

  1. Очистить и нарезать морковь кружочками, поместить в кастрюлю, залить подсоленной водой и варить 15-20 минут после закипания.
  2. Откинуть морковь на дуршлаг, оставив немного воды, в которой она варилась.
  3. Измельчить морковь вместе с вялеными томатами в блендере до однородной консистенции, добавив немного воды для получения нужной консистенции. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Перед подачей охладить.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Специи и травы для иммунитета
Здорова кухня: Імбир
Упма. Аюрведическая кухня
Морковно-имбирный суп
Фасоль с помидорами
Как ешь, так и живешь. 12 золотых правил питания и оздоровления
Салат из картофеля
Салат из дайкона с теплым тофу
Фасолевый суп с перловкой, томатами и карри
Кускус с клюквой
Салат с моцареллой, перцем, черри и заправкой "Лимон и горчица"
Варенье из ревеня
Вредны ли пищевые консерванты?
Салат из маринованных томатов черри
Пряный лимонад из апельсиновой кожуры
Бананы: аюрведические характеристики и рецепты

Login


Lost your password?