Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Тартинад с морковью и вялеными томатами

Тартинад с морковью и вялеными томатами

Тартинад – это паста, которую принято подавать на закуску. Ее также можно использовать в качестве дополнения к брускеттам и сэндвичам.

Ингредиенты:
  • Морковь 500 г
  • Вяленые томаты 200 г
  • Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:

  1. Очистить и нарезать морковь кружочками, поместить в кастрюлю, залить подсоленной водой и варить 15-20 минут после закипания.
  2. Откинуть морковь на дуршлаг, оставив немного воды, в которой она варилась.
  3. Измельчить морковь вместе с вялеными томатами в блендере до однородной консистенции, добавив немного воды для получения нужной консистенции. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Перед подачей охладить.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Аюрведа для женщин (тип конституции Вата)
Бадьян. Лечебные свойства. Аюрведа
Шоколадный пирог без муки, от которого не полнеют
Инсулин: гормон здоровья и долголетия
Фасоль запеченная в томатном соусе с травами
Тарт с рикоттой, апельсином и яблоками
Тыквенно-апельсиновый лимонад
Натуропат Евгений Тихомиров: типичные болезни вегетарианцев
Паста с томатно-имбирным соусом и грибами
Чесночный суп с чеддером
Тофу с овощами
Замкнутый круг здоровья: простые рекомендации для долгой жизни
Тушенный порей с томатами
Дип из грецких орехов
Хрустящий салат с фетой, чили, луком и мятой
10 простых здоровых советов на праздники и не только от известного кулинара Джейми Оливера

Login


Lost your password?