Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Тартинад с морковью и вялеными томатами

Тартинад с морковью и вялеными томатами

Тартинад – это паста, которую принято подавать на закуску. Ее также можно использовать в качестве дополнения к брускеттам и сэндвичам.

Ингредиенты:
  • Морковь 500 г
  • Вяленые томаты 200 г
  • Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:

  1. Очистить и нарезать морковь кружочками, поместить в кастрюлю, залить подсоленной водой и варить 15-20 минут после закипания.
  2. Откинуть морковь на дуршлаг, оставив немного воды, в которой она варилась.
  3. Измельчить морковь вместе с вялеными томатами в блендере до однородной консистенции, добавив немного воды для получения нужной консистенции. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Перед подачей охладить.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Советы для начинающих вегетарианцев
Здоровая кухня: теплые напитки
Анатолий Гнатюк готовит молочный коктейль
3 вдохновляющие истории о том, как веганство изменяет жизнь к лучшему
Биодинамическое вино: почему оно самое полезное и где его пить
Маха-прасад или величайшая милость
Рис с авокадо и кинзой
Грибной паштет с творогом и зеленью
Пейте воду правильно! Продлить жизнь — это круто!
Холодная гречневая лапша
Банановое мороженое с кленовым сиропом
Проблемы с иммунитетом? Приготовьте пасту Амосова
Баклажаны с томатами в греческом стиле
Весенний детокс: 5 рецептов с крапивой
Тофу с овощами
Кто рано встает… почему это делать хорошо (Аюрведа)

Login


Lost your password?