Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Хрустящий закусочный нут

Хрустящий закусочный нут

Привет! Остался у меня варенный нут — хотел было по привычке в морозилку до лучших времен отправить, но вспомнил этот прелестный рецепт) Вот и сделал ремейк и порадовал гостей:

Ингредиенты:

  • нут
  • чили
  • карри
  • соль
  • перец
  • какао
  • корица
  • ваниль
  • мед

1. Заранее вареный нут, желательно, чтобы горошины были целыми, не разваренными, обсушить на полотенце.
2. В 2 мисочки всыпать любые специи на ваш вкус (сладкие: корица, какао, ваниль, мед и несладкие: соль, перец, карри, имбирь и тд) и не скупясь, обвалять горох в специях, затем отправить в разогретую на 180 С духовку.
3. Если в духовке есть режим конвекции, обязательно включите, если нет — тоже ничего страшного, но несколько раз перемешайте.
4. Готовый снек должен быть сухим внутри и хрустеть. У меня духовка справляется с этим приблизительно за 50-65 минут.

Вот и все! Хранить в герметичном контейнере. Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Здоровая кухня: глазированные бананы
Арбузный гаспачо
Идеальный завтрак: шоколадный пудинг с авокадо
Растительные масла — информация о каждом!
Суп минестроне (вариация)
Хумус по-тайски
Оливковый тапенад
Дип из свеклы с йогуртом и заатаром
Жаренная цветная капуста с йогуртом и тахиной
Хумус с халапеньо
Песочное печенье с сыром
Дарин Олиен о пяти источниках нашей суперсилы
Георгий Аистов: Как мы открыли вегетарианский ресторан в 90-ые и что из этого вышло
Тапенад из маслин и вяленых томатов с травами
Творожные ньокки с соусом из цуккини
Ошибки начинающих веганов. Откуда столько агрессии?

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian