Йогуртовое мороженое с земляникой, малиной, черникой и базиликом с шоколадной подушкой

Добрый день! Сегодня готовим божественный десерт) Да, не побоюсь этого слова — при том что рецепт базовый — простой и быстрый — все как я люблю) Уверен вы не пройдете мимо)))

На 4 порции:

• 400 мл йогурта (Молокия)
• 70 г сахарной пудры
• 50 г земляники
• 100 г малины
• 50 г черники
• несколько веточек базилика
• сок 1/2 апельсина
• 1/3 ч/л корицы
• 50 г шоколадного печенья
• 30 г тертого шоколада

1. Йогурт смешать с сахарной пудрой, корицей и апельсиновым соком.
2. Добавить измельченный базилик и хорошо размять ягоды.
3. Отправить полученную массу в мороженицу на 15 минут. Мороженое переложить в контейнерт и отправить на 1-2 часа в морозилку.
4. Печенье раскрошить, шоколад натереть и смешать с печеньем.
5. Выложить слой шоколадной массы в порционную тарелку, сверху положить шарик мороженого и украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!

P.S.: Если у вас нет мороженицы — то сразу массу перелить в контейнер и отправить в морозилку на 4-5 часов (каждые пол часа перемешивать деревянной лопаткой).

Эдуард Насыров

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!