Картофельный тарт

Удивительно, как из простых и доступных продуктов получается настоящий кулинарный шедевр. Этот рецепт является отличный доказательством того, что вкусно — это не всегда сложно и дорого.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное 1 лист
  • Картофель мелкий 600 г
  • Лук грелот (или молодой) 250 г
  • Сахар 40 г
  • Вино белое сухое 50 мл
  • Розмарин 1 веточка
  • Тимьян несколько веточек
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло оливковое по необходимости

Способ приготовления:

  1. Картофель очистить и разрезать вдоль на 2 части. Если использовать лук грелот, то необходимо его очистить. Молодой лук чистить не надо.
  2. В нагретую с оливковым маслом сковороду выложить картофель и лук. Добавить розмарин, тимьян, соль и перец. Жарить 15 минут, периодически помешивая.
  3. Через 15 минут убрать веточки розмарина и тимьяна, увеличить огонь и добавить в сковороду вино и сахар. Жарить еще 3-5 минут.
  4. Выложить картофель и лук на дно формы для выпечки, а сверху накрыть тестом.
  5. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Извлечь тарт из духовки и подавать горячим.


  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Питание и настроение
Аюрведа - искусство жизни
Горький вкус
Натурально-полезный сосус
Десять вегетарианских рецептов
Быстрый суп из красной чечевицы
Белая фасоль со шпинатом
Картофельный салат с оливками, огурцом и сыром
Запеченный картофель с томатами черри, рукколой и мятным соусом песто
Рис с нутом, хрустящим луком и пряностями
Салат из цветной капусты с гранатом
Простой салат из топинамбура и моркови
Песто из брокколи
Брускетты с черри и песто с крапивой
Запеченный баклажан с финиками, чили и фенхелем
Овощное рагу с чечевицей

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian