Паста с мятным песто с цуккини и миндалем

Добрый день! Сегодня будем готовить пасту — вкусную простую и очень освежающую! Уверяю вам понравится )

На 4 порции:

• паста
• 50 г обжаренного миндаля
• 1 кабачок/цуккини
• небольшой пучок мяты
• сок 1/2 лимона
• 2 зубчика чеснока
• небольшой пучок петрушки
• 70 г пармезана
• 100 мл ол масла
• соль и перец по вкусу

1. Пока варится паста готовим соус.
2. Все очень просто — соединить все ингредиенты в блендере. (Кабачок обжарить до почти готовности на сковороде гриль. Если у кабачка уже ощутимые семечки — удалить их.)
3. Довести соус до своего вкуса.
4. Пасту смешать с соусом, добавить при необходимости немного воды в которой варилась паста и подавать к столу присыпать пармезаном!

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!