Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Запеканка из пасты с горошком и фасолью

Запеканка из пасты с горошком и фасолью

Добрый день! Был я недавно у отца — а он так любит фасоль, что решил приготовить нам ужин. Осталась лишняя фасоль, и на следующий день я в целях ее утилизации приготовил вот такую незамысловатую запеканку. Вкусно, сытно и совсем не сложно! Нам понравилось, теперь делюсь и с вами )

На 4 порции:

  • 300 г отваренной пасты
  • 1 стакан отваренной фасоли
  • 1 стакан замороженного зеленого горошка
  • 1 стакан сметаны/сливок
  • пучок зелени
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч/л ит трав
  • 200 г твердого сыра
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст/л сл или растительного масла

Как готовить:

1. Лук и чеснок измельчить и припустить на масле до мягкости.
2. В миске смешать лук и чеснок, пасту и бобовые.
3. В отдельной миске смешать сливки, пряности, половину натертого сыра, измельченную зелень, добавить соль и перец. Смешать овощи с пастой с полученной смесью.
4. Выложить массу в форму для запекания, присыпать оставшимся сыром и отправить в разогретую до 180-200 С духовку на 40 минут.

Подавать запеканку теплой или остывшей. Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Корисні солодощі подарують смачне задоволення
Вкуснейший домашний сыр сулугуни
Жареная куриная печень с редисом
Хапала: фаршированная тыква по-армянски
Вкусный рецепт блинов без яиц
Томатный пирог (лакто)
Хумус с красным перцем
"Фета псити" - простая греческая закуска из запеченного сыра
Ароматный рис с карри и кабачком
Фасоль с чили
Брускетты с запеченным перцем, фетой и зеленью
Дарья Прунцева: Я говорила вегетарианцам: «Вы умрете без мяса». А потом решила это проверить
Овсянка, запеченная с черникой и орехами
Цветная капуста с соусом из голубого сыра с фундуком
Суфле из зеленого горошка с пармезаном
Полезные конфеты из сухофруктов

Login


Lost your password?