Кускус в азиатском стиле с манго

Добрый день! Сегодня хочу поделиться с вами вариацией на тему таббуле — а именно с уклоном в Азию — очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное блюдо или салат если вам угодно! За манго спасибо моим друзьям, которые привезли мне гостинец из Тая.

На 4 порции:

• 1 стакан кускуса
• 1 спелый манго
• 1 сладкий перец
• 2-3 огурца

заправка:

• 1 чили
• 2 зубчика чеснока
• небольшой корень имбиря
• 3-4 ст/л соевого соуса
• 5-6 ст/л ол масла
• пучок кинзы
• сок и цедра 1 лайма

Как готовить:

1. Кускус приготовить по инструкции.
2. Овощи нарезать небольшим кубиком.
3. Для заправки чили чеснок и зелень мелко порубить. Имбирь натереть на терке.
4. В миске смешать все ингредиенты для заправки и перемешать.
5. Добавить в миску кускус и овощи с манго, перемешать. Дать постоять минут 10 и можно подавать!

Приятного аппетита!!! Это просто фантастически вкусно! Очень вам рекомендую!

Эдуард Насыров

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!