Пекинская капуста с соленым огурцом и карри

Привет! Сегодня у меня экспериментальное блюдо — очень вкусное, интересное и легкое в приготовлении. Даже моему отцу консерватору понравилось!) Так что смело рекомендую:

На 4 порции:

• 1/2 кочана пекинской капусты
• 3-4 соленых огурца
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч/л карри порошка
• 150 мл сметаны средней жирности
• соль, перец по вкусу
• 1 ст/л ол масла

Как готовить:

1. Лук и чеснок измельчить. Капусту нашинковать. Огурцы нарезать мелким кубиком.
2. В сковороде припустить лук и чеснок, добавить капусту и тушить минут 7, добавив карри и огурцы готовить еще минут 5. Влить сметану, посолить, поперчить, перемешать и готовить пару минут под крышкой.
3. Подавать блюдо горячим или остывшим.Вкусно с картофелем, пшенной кашей, или просто на хлебушке.

Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!