Сегодня предлагаю вариацию брускетты с перцем — очень вкусно и пряно — можно с хлебушком подать или с вареным картофелем (если не как закуска). В общем — быстро, просто, вкусно — все как мы любим)
На 4 порции:
Как готовить:
1. Перец запечь в духовке или обуглить на открытом огне — завернуть в пакет и потом снять с него кожицу.
2. Перец нарезать полосками.
3. В миске смешать сок и цедру лимона, раздавленные зубчики чеснока, листья тимьяна, масло, мед, добавить соль и перец.
4. В миску с маринадом добавить перец и кусочки феты, перемешать и дать настояться минимум 3-4 часа а лучше сутки двое (в холодильнике).
5. Выложить перец на подсушенные кусочки багета и подавать к столу!
Приятного аппетита!!!
Эдуард Насыров
АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua
Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.
АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa
Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.
Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.
Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.
Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!
