Портобелло запеченные с сырами

Доброго вам дня! Сегодня будем готовить портобелло — это такие большие шампиньоны которые очень вкусно запекать с начинками. В блоге уже было несколько вариантов, теперь станет на один больше))) Очень вкусная закуска!

На 3 шт:

• 3 шляпки портобелло
• 3 ст/л рикотты
• 3 ст/л жирных сливок
• 1 зубчик чеснока
• 30 г голубого сыра
• 30 г пармезана
• щепотка майорана или орегано
• 2 ст/л ол масла

1. Все предельно просто — В миске смешать рикотту, сливки , соль и перец по вкусу, орегано.
2. Форму для запекания смазать маслом, выложить шляпки портобелло, каждую начинить начинкой, сверху распределить голубой сыр и пармезан. Взбрызнуть ол маслом и отправить грибы в разогретую до 200 С духовку на 15-20 минут — пока сыр не станет румяниться.
3. Подавать грибы теплыми с бокалом красного сухого и подсушенным хлебом.

Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!