Carabaccia — тосканский луковый суп »
Привет! сегодня готовим луковый суп - не тот к которому мы привыкли - не французскому. Сегодня у нас вариация тосканского лукового супа - очень ну очень вкусно и не сложно в приготовлении! Обязательно повторите дома:
Подробнее...
Рис с баклажаном и томатами »
Добрый день! Сезон баклажанов официально открыт, и можно смело начинать наши кулинарные эксперименты. Предлагаю сегодня приготовить интересное, вкусное и несложное в приготовлении блюдо,как вариант сытного обеда или ужина!
Подробнее...
Свекольный «хумус» »
Сегодня у меня римейк - вкусная закуска которая отлично подойдет как к тостам так и отварному картофелю или рису. Рекомендую!
Подробнее...
Запеченный баклажан с финиками, чили и фенхелем »
Привет! Продолжаю изучать тему турецких мезе и меня так радует, что нахожу столько веганских вкуснейших рецептов! Сегодня у меня баклажаны с финиками - необычно, согласитесь! Но так вкусно!!!Приступаем без лишних слов)
Подробнее...
Вегетарианская лазанья с баклажанами »
Лазанья - это популярное блюдо итальянской кухни. В классическом варианте оно готовится из мясного фарша. Однако сегодня существует большое многообразие вариантов лазаньи. Например, вегетарианская.
Подробнее...
Чай от простуды: 3 простых рецепта »
Чай от простуды — это не просто заваренный наспех пакетик. Рецептов чая от простуды может быть множество, но главное — все они должны Подробнее…
Цветная капуста с томатным соусом и оливками »
Добрый день! Не знаю как вы, но я очень люблю цветную капусту и итальянскую кухню. Сегодня мы будем готовить вольную веганскую вариацию на тему тосканского блюда Cavolfiore strascicato, где в оригинале используются колбаски, но мы и без них прекрасно обошлись и вкусно поели)
Подробнее...
Запеченный перец с овощами и фетой »
Добрый день, друзья! Не сладостями только я занимаюсь в этом месяце) Сегодня например хочу вам предложить вариант для дружеской посиделки или даже праздничного стола! Блюдо очень вкусное, удобно-порционное и конечно же вкусное!)
Подробнее...
Салат с томатами черри и грильованным кабачком »
Простой, легкий в приготовлении теплый салат для легкого летнего ужина - на мой взгляд идеальный вариант. По своему усмотрению можете добавить сюда и другие грильованные овощи, но поскольку я фанат кабачков/цуккини предлагаю именно такой вариант)
Подробнее...
Суп-пюре томатный со шпинатом »
Привет! Сегодня по плану вкусный супчик из моего прошлого. Впервые я его приготовил для своей рубрики журнала Кукер, который хоть недолго, но успешно просуществовал на рынке кулинарных изданий) Прошло уже много лет и я решил освежить суп в памяти и вам заодно напомнить )))
Подробнее...
Чабатта с баклажаном гриль, томатами и брынзой »
Добрые день! Сегодня я приготовил для вас вкусный, быстрый сезонный перекус! Овощи, сыр, зелень и свежий хлеб - идеально как ни смотри)! Приступаем:
Подробнее...
Рис со сливочным соусом с пореем и мускатным орехом »
Добрый день! Сегодня будем готовить прекрасный ароматный соус, который будем подавать с рисом. Вы же смело можете подавать с картофелем, пастой или рыбой.Мне нравится иногда просто с хлебом кушать))
Подробнее...
Испанский картофель PATATAS BRAVAS »
Привет! Сегодня готовим родной картофель на испанский манер) Очень вкусный ремейк! Картофель в хрустящей корочке; томатный, насыщенный и острый вкус!
Подробнее...
Простой салат с авокадо, огурцом и оливками »
Привет! И вновь у меня блюдо с авокадо - очень простое и очень вкусное не смотря на такое небольшое количество ингредиентов. Рекомендую порадовать себя:
Подробнее...
Простой салат с киноа и пряной заправкой »
Добрый день! Сегодня у меня по плану приготовление быстрого блюда - вкусного и полезного салата с киноа. Уверен что этот салат вам понравится:
Подробнее...
Паста с тосканским песто »
Добрый день! Как вы знаете я заядлый пастоман и могу есть пасту хоть каждый день, в особенности с таким вкусным соусом как песто) Сегодня очередная вариация на тему
Подробнее...
Молодой картофель с куркумой с лимоном, чили и кориандром »
Привет! сегодня у меня картофель. Знаю по вашим отзывам, как вы любите этот, уже ставший родным, корнеплод! С пряностями и восточным ароматом это блюдо станет вашим любимым в летние дни! Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Рекомендую)
Подробнее...
Картофельный салат с оливками, огурцом и сыром »
Привет! На повестке дня у меня салат который может послужить прекрасным легким ужином. Вкусно, просто, сытно - все как мы с вами любим!!!!
Подробнее...
Лучшие фаршированные перцы »
Лучшие фаршированные перцы! Так фаршированные перцы вы еще не готовили, ручаемся! При этом никакой экзотики, только доступные и понятные ингредиенты, которые никогда не Подробнее…
Макароны «улитки» запеченные с баклажанами и сыром »
Это оригинальное и очень вкусное блюдо, основными ингредиентами которого являются баклажаны и сыр моцарелла. При выборе сыров обратите внимание на наличие сычужного фермента.
Подробнее...
Дукка — Dukkah »
Добрый день! Хочу сегодня поделиться с вами рецептом вкусной восточной пряно-ореховой смеси, которую многие знают, а если не знает - то будет повод познакомится) Эта смесь отлично идет с мягким сыром, можно посыпать овощи гриль или просто со свежей лепешкой с оливковым маслом! Рекомендую)
Подробнее...
