Чечевица с чили, имбирем и томатами »
Добрый день, друзья! Сегодня у меня ремейк вкуснейшего блюда! Эта чечевица просто бомбезная! Такая вкусная, пряная и ароматная - идеальная в ожидании тепла )))! Настоятельно рекомендую любителям восточных вкусов:
Подробнее...
Фаршированные перцы с рисом и карри »
Добрый день! Сегодня хочу поделиться с вами вариацией на тему запеченных перцев которые готовил для нас с отцом. Сытно, вкусно и не сложно.
Подробнее...
Рагу с перцем »
Добрый день! Продолжаю изучать кулинарную книжку Паоло Петрони про тоскансую кухню) Сегодня будем готовить рагу с перцами - очень вкусное и совсем не сложное в приготовлении!
Подробнее...
Свекольный «хумус» »
Сегодня у меня римейк - вкусная закуска которая отлично подойдет как к тостам так и отварному картофелю или рису. Рекомендую!
Подробнее...
Капустный суп с карри и красной фасолью »
Добрый день! Сегодня у меня сытный пряный дачный обед! Простой но интересный суп с молодой капусткой и фасолью! Отцу моему очень понравился - 2 раза за добавкой приходил)))
Подробнее...
Брускетта с авокадо и крем сыром »
Добрый день! Очень люблю авокадо, хоть и не всегда попадается удачный. Но вот у меня лежали на дозревании несколько штук и один из них решил пустить на вкусную и простую закуску! Результат прекрасен - для перекуса, завтрака или к приходу гостей - везде хорошо)
Подробнее...
Хрустящий закусочный нут »
Привет! Остался у меня варенный нут - хотел было по привычке в морозилку до лучших времен отправить, но вспомнил этот прелестный рецепт) Вот и сделал ремейк и порадовал гостей:
Подробнее...
Перловая каша «аля ризотто» с овощами »
Добрый день! Начать ноябрь я хочу с очень вкусного и простого в исполнении блюда из хорошо знакомой нам перловой крупы, которая, по моему скромному мнению, совершенно недооценена в наших краях. Блюдо готовится на раз-два, поэтому уверен, что вас оно равнодушным не оставит!
Подробнее...
Белая спаржа с халуми и тахини-заправкой »
Добрый день! Как я и обещал - приготовил для вас рецепт вкусного и простого блюда со спаржей!) Немного времени и у вас на столе изысканный обед под бокал вина!) Мои друзья очень оценили, теперь рекомендую и вам!
Подробнее...
Тыквенный суп с помидорами »
Существует множество рецептов тыквенного супа. Каждый из них по-своему оригинален и вносит приятное разнообразие в весенне-зимнее меню.
Подробнее...
Овощное рагу с нутом »
Добрый день! Сегодня предлагаю приготовить вкусный, сытный и быстрый ужин из сезонных продуктов. Готовим овощное рагу с нутом.
Подробнее...
Салат с фенхелем, авокадо и грецким орехом »
Сладковатый вкус фенхеля, приятный хруст зелени и грецкого ореха, аромат песто и дижонской горчицы — и вот ваш салат тянет уже, как минимум, Подробнее…
Капустный суп с рисом »
Добрый день! Продолжаю тему кольраби - сегодня предлагаю приготовить вам простой уютный супчик.
Подробнее...
Тыква с розмарином »
Привет! Сегодня у меня очередное итальянское блюдо. Простое в исполнении, полезное и очень ароматное!
Подробнее...
Рулетики из кабачков гриль с сыром и томатами »
Добрый день! Лето это прекрасная пора – раздолье овощей - вкусных, полезных и сочных. Я решил, что тема гриля в прошлом месяце осталась не раскрыта и поэтому будем готовить еще) Сегодня например это очень вкусные, быстрые и полезные рулетики из кабачков.
Подробнее...
Простой салат из топинамбура и моркови »
Привет! Решил что пора утилизировать запасы топинамбура и что-то готовить из этого вкусного и полезного корнеплода, который еще называют "ерусалимским артишоком". Сегодня вкусный хрустящий витаминный салат!
Подробнее...
Брускетта с рикоттой и спаржей »
Существует невероятное количество рецептов итальянской брускетты, но помимо классических ингредиентов можно использовать и сезонные, например, спаржу и редис.
Подробнее...
Турлу — греческое овощное рагу »
Добрый день, друзья! Сезон овощей в самом своем прекрасном расположении духа и нужно этим пользоваться))) Я вот решил приготовить очень простое но при этом вкуснейшее блюдо греческой кухни. Греки любят сыр, вино, море и вообще любят созерцать прекрасное...
Подробнее...
Тыквенное карри с картофелем и нутом »
Добрый день! Сегодня приготовил для вас и своего отца вариацию на тему карри) И пусть это неаутентичное блюда - все равно очень вкусно и совсем не сложно )
Подробнее...
Суп из авокадо с томатами черри, перцем и кинзой »
Любите удивлять своих любимых? Уважаете авокадо и гуакамоле? Тогда этот суп вы просто обязаны повторить) Простой и постный, он же веганский суп. Угощайтесь!
Подробнее...
Простой салат с перцем гриль рукколой и пармезаном »
Доброе утро! Решил поделится с вами очень простым и тем не менее очень вкусным рецептом салата! Легкий, практически летний! Настоятельно рекомендую!
Подробнее...
