Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Йогуртовое мороженое с земляникой, малиной, черникой и базиликом с шоколадной подушкой

Йогуртовое мороженое с земляникой, малиной, черникой и базиликом с шоколадной подушкой

Добрый день! Сегодня готовим божественный десерт) Да, не побоюсь этого слова — при том что рецепт базовый — простой и быстрый — все как я люблю) Уверен вы не пройдете мимо)))

На 4 порции:

  • 400 мл йогурта (Молокия)
  • 70 г сахарной пудры
  • 50 г земляники
  • 100 г малины
  • 50 г черники
  • несколько веточек базилика
  • сок 1/2 апельсина
  • 1/3 ч/л корицы
  • 50 г шоколадного печенья
  • 30 г тертого шоколада

1. Йогурт смешать с сахарной пудрой, корицей и апельсиновым соком.
2. Добавить измельченный базилик и хорошо размять ягоды.
3. Отправить полученную массу в мороженицу на 15 минут. Мороженое переложить в контейнерт и отправить на 1-2 часа в морозилку.
4. Печенье раскрошить, шоколад натереть и смешать с печеньем.
5. Выложить слой шоколадной массы в порционную тарелку, сверху положить шарик мороженого и украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!

P.S.: Если у вас нет мороженицы — то сразу массу перелить в контейнер и отправить в морозилку на 4-5 часов (каждые пол часа перемешивать деревянной лопаткой).

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Специи и травы для иммунитета
Как нельзя пить чай — 9 заблуждений
Вкуснейший домашний сыр сулугуни
Здоровая кухня: Чай масала
Чай для людей с вата-конституцией
7 причин любить облепиховое масло
Свекольный суп с красной капустой
Суп-пюре из спаржи
Вегетарианский йогурт с бананом и кешью
Турлу - греческое овощное рагу
Pancotto - хлебный суп
Салат из капусты кале с соусом ранч
Пшенная каша с грибами
Ризотто с белыми грибами
Суп-пюре из брокколи и порея
Брускетты с черри и песто с крапивой

Login


Lost your password?