Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Кускус в азиатском стиле с манго

Кускус в азиатском стиле с манго

Добрый день! Сегодня хочу поделиться с вами вариацией на тему таббуле — а именно с уклоном в Азию — очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное блюдо или салат если вам угодно! За манго спасибо моим друзьям, которые привезли мне гостинец из Тая.

На 4 порции:

  • 1 стакан кускуса
  • 1 спелый манго
  • 1 сладкий перец
  • 2-3 огурца

заправка:

  • 1 чили
  • 2 зубчика чеснока
  • небольшой корень имбиря
  • 3-4 ст/л соевого соуса
  • 5-6 ст/л ол масла
  • пучок кинзы
  • сок и цедра 1 лайма

Как готовить:

1. Кускус приготовить по инструкции.
2. Овощи нарезать небольшим кубиком.
3. Для заправки чили чеснок и зелень мелко порубить. Имбирь натереть на терке.
4. В миске смешать все ингредиенты для заправки и перемешать.
5. Добавить в миску кускус и овощи с манго, перемешать. Дать постоять минут 10 и можно подавать!

Приятного аппетита!!! Это просто фантастически вкусно! Очень вам рекомендую!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Європейське ГМО
Сабджи
Здоровая кухня: панир с жульеном из овощей
Худеем по системе японского профессора Кацудзо Ниши
Быстрый суп из нута
Овощное рагу с чесноком и перцем
Тыква с розмарином
Funghi in salsa aioli - грибы с айоли
Запеченный картофель с томатами черри, рукколой и мятным соусом песто
Салат из овощей с пряным нутом
Салат из капусты кале с соусом ранч
Веганский кекс с кокосом, персиками и овсянкой
Паровой перец, фаршированный рисом, маслинами и чили
Просто запеченный топинамбур
Белая спаржа с халуми и тахини-заправкой
Пряный салат из овощей гриль с багетом

Login


Lost your password?