Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Миндаль в специях по-мароккански

Миндаль в специях по-мароккански

Миндаль – один из самых благостных орехов. На Востоке орешки часто обваливают в различных пряностях и продают на уличных лавках.

1\3 ст. коричневого сахара
2 ст.л. молотого тмина
1 ст.л. молотого кориандра
1 ст.л. молотой корицы
1\2 ч.л. молотого имбиря
1\2 ч.л. паприки
1\4 ч.л. кайенского перца
1-2 ч.л. соли (по вкусу)
1\2 ч.л. свежемолотого чёрного перца
450 г сырого миндаля
кокосовое молоко

1. Нагрейте духовку до 150°С. На противень положите бумагу для выпечки.

2. В среднего размера миске смешайте коричневый сахар, специи, соль и перец.

3. В другую миску добавьте чуть-чуть кокосового молока. Добавьте миндаль, хорошо перемешайте при помощи деревянной ложки. Добавьте смесь специй, очень хорошо перемешайте, чтобы миндаль впитал молоко и пропитался специями.

4. Равномерно разложите миндаль по бумаге на противни.

5. Выпекайте в духовке, пару раз перемешивая орешки, в течение примерно 45 минут. Дайте остыть. Можно хранить при комнатной температуре в герметичной коробке в течение нескольких дней.

Благодарим за рецепт сайт vegetarian.ru

Автор: Роса ТВ
Теги
Суміш насіння для поліпшення травлення
Почему по утрам стоит пить теплую воду с лимоном
Вегетарианская окрошка
Запеченные овощи (простой рецепт)
Фасолевый суп с перловкой, томатами и карри
Помидоры, фаршированные рикоттой с песто
Лимонад из апельсиновой кожуры
Хлеб со спельтовой мукой с вялеными томатами и сыром
Салат с виноградом и козьим сыром
Рис с томатами и овощами
Томатные котлеты из чечевицы
Запеченные томаты фаршированные сыром, каперсами и хлебными крошками
Смузи из киви, закваски с апельсином и овсянкой
Паста с томатно-имбирным соусом и грибами
Икра из запеченного баклажана
Апельсиновый салат с финиками, солеными лимонами, чили и кинзой

Login


Lost your password?