Новости
- Здоровая кухня Быстрый суп из красной чечевицы
- Дети Детское пространство по методу Монтессори
- Духовность Ключевые женские энергии — Лакшми, Сарасвати, Дурга
- Личности Михай Чиксентмихайи: «Мы можем научиться быть счастливыми»
- Аюрведа «Из темноты к Солнцу» — интервью об Аюрведе с Михаилом Задорновым
- Здоровая кухня Греческий салат (вариация)
- Духовность Программа «Люди». В гостях у Роса ТВ Отец Евмений
- Духовность Что такое Индуизм
- Психология Психологический детокс: 7 шагов к душевному равновесию
- Аюрведа Аюрведа. Тайна ума
Рагу с перцем
Добрый день! Продолжаю изучать кулинарную книжку Паоло Петрони про тоскансую кухню) Сегодня будем готовить рагу с перцами — очень вкусное и совсем не сложное в приготовлении!
На 3 порции:
- 3-4 болгарских перца , можно разного цвета для красоты
- 1 луковица
- 4 спелых томата
- 2-3 картофелины
- 2 небольших цуккини
- оливковое масло
- соль и перец по вкусу
- щепотка сахара
- 1 ч/л бальзамика
Как готовить:
1. Перец нарезать соломкой. Лук нашинковать. Картофель и цуккини нарезать кубиком. Томаты нарезать также кубиком.
2. В сковороду сложить овощи, кроме томатов, добавить оливковое масло и отправить на огонь. Готовить на среднем огне минут 10, затем добавить томаты, сахар, бальзамик и пряности если хотите. Продолжить готовить 10-15 минут. Немного остудить и можно подавать. Вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Приятного вам аппетита!!!
Здоровая кухня: Вегетарианская уха
Пурі зі спеціями
Приготовление и хранение пряностей. Аюрведа
Питайтесь живой пищей
Печеный картофель с кальмарами и красной икрой
Как быстро восстановить здоровье и силы после новогодних праздников
Худеем по системе японского профессора Кацудзо Ниши
Слойки с ревенем и клубникой
Гаспачо с запеченными томатами черри
Вегетарианский тост с авокадо и томатами
10 причин стать веганом
Брускетты с черри и песто с крапивой
Простой салат с перцем гриль рукколой и пармезаном
Паста со спаржей и апельсиновым-мятным соусом
Ягодный трайфл с соусом сабайон
Салат томатный с кинзой - Haceinda salad
