Главная » Энергия дня » Советы » Травы и пряности для трех Дош

Травы и пряности для трех Дош

Во многих частях мира на завтрак, обед и ужин люди едят одина­ковую пищу, но придают ей разнообразие с помощью специй. Разнооб­разие и приятный вид приносит дополнительное удовольствие и облегчает усвоение. Применяя травы и пряности, мы можем обогатить пищу витаминами и минералами.

При всей пользе специй, их нужно применять с умом. Злоупотребление ос­трой пищей может вызвать язву или раздражение желудка, особенно у людей Питта-типа.

Читайте также: Специи и пряности (их целебные свойства) 

Специи для ВАТА:

Кинза, базилик, имбирь, фенхель, розмарин, укроп, куркума, майоран, душица (орегано), мускатный орех, лавр, кардамон, семена кориандра, шафран, душистый перец, анис (семя), розовая вода, можжевельник (ягоды), черный перец.

Специи для ПИТТА:

Фенхель, петрушка, одуванчик, огуречная трава, фиалка (листья; как часть салатов), кинза, укроп, семена кориандра, лимонная трава, цедра лимона, куркума, шафран, розовая вода, черный перец (в умеренном количестве).

Специи для КАПХА:

Кинза, мята перечная, имбирь, базилик, укроп, шалфей, куркума, душица, майоран, мускатный орех, лавр, кардамон, семена кориандра, шафран, душистый перец, розовая вода, анис (семя), можжевельник (ягоды), черный перец.

Автор: Роса ТВ
Теги
Определите свой тип конституции
Гречка - їжа богів?
Лучшие фаршированные перцы
6 советов восточной медицины, которые помогут улучшить эмоциональное состояние
Нарушение сна с позиции Аюрведы
Турлу - греческое овощное рагу
Запеченный картофель с томатами черри, рукколой и мятным соусом песто
Доктор Аюрведы Васант Лад: о вкусовых пристрастиях и счастье
Способы усиления иммунитета зимой при помощи Махариши Аюрведы
Запеканка из пасты с горошком и фасолью
Чем кормить малыша: советы доктора юрведы
Геннадий Кирица: Аюрведа на каждый день. День 1, часть 4
Паста со спаржей и зеленью
Сырный соус
Сладкий перец фаршированный фетой
Рис + аюрведическая диета: белый рис, коричневый рис, виды риса, доши

Login


Lost your password?