Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Трюфели «двойной шоколад» с орехами

Трюфели «двойной шоколад» с орехами

Привет! Вы знаете как я люблю шоколад и как я отношусь к конфетам) Совсем не удивительно что именно перед романтичным праздником я даю волю фантазии и готовлю для вас разные конфеты) Сегодня очень вкусные домашние трюфели которые настоятельно вам рекомендую!

На 14-18 шт:

  • 200 г темного шоколада
  • 5 г фундука
  • 100 мл жирных сливок
  • щепотка соли
  • щепотка перца чили
  • 200 г белого шоколада
  • 50 г сл масла
  • 100 г фисташек
  • соломка соленая

Как готовить:


1. Темный шоколад растопить со сливками на водяной бане добавить все остальные ингредиенты , перемешать до однородности и убрать в холод на 2-3 часа.
2. Скатать из шоколадной массы небольшие шарики.
3. Растопить немного белого шоколада, окунуть концы соломки в белый шоколад и воткнуть в основу трюфелей. Убрать в холод на 1 час минимум.
4. Остаток белого шоколада растопить с маслом на водяной бане. Фисташки порубить.
5. Окунать трюфели в белый шоколад а затем донышком в орехи.
6. Остудить в холодильнике около часа и подавать к столу!)

Приятного аппетита!!! Конфеты прекрасно хранятся около недели в холодильнике.

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня. Палак-панір & Чапаті
Здоровая кухня: Чай масала
"10 тезисов": Вегетарианство
Суміш насіння для поліпшення травлення
Горький вкус
Тартинад с морковью и вялеными томатами
Шоколадно-яичный флан
Сэндвич-врап с салатом латук, клубникой и авокадо
Никогда не говори «НИКОГДА» или мой путь к вегетарианству
Вегетарианский тост с авокадо и томатами
Капустный суп с баклажаном и соленым огурцом
Китайские вегетарианские пельмени
Амелия фон Грюн. Веганство в картинках
Шафраново-ванильные леденцы с имбирем
Каша с хурмой и куркумой
Суп из маша

Login


Lost your password?