Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Трюфели «двойной шоколад» с орехами

Трюфели «двойной шоколад» с орехами

Привет! Вы знаете как я люблю шоколад и как я отношусь к конфетам) Совсем не удивительно что именно перед романтичным праздником я даю волю фантазии и готовлю для вас разные конфеты) Сегодня очень вкусные домашние трюфели которые настоятельно вам рекомендую!

На 14-18 шт:

  • 200 г темного шоколада
  • 5 г фундука
  • 100 мл жирных сливок
  • щепотка соли
  • щепотка перца чили
  • 200 г белого шоколада
  • 50 г сл масла
  • 100 г фисташек
  • соломка соленая

Как готовить:
1. Темный шоколад растопить со сливками на водяной бане добавить все остальные ингредиенты , перемешать до однородности и убрать в холод на 2-3 часа.
2. Скатать из шоколадной массы небольшие шарики.
3. Растопить немного белого шоколада, окунуть концы соломки в белый шоколад и воткнуть в основу трюфелей. Убрать в холод на 1 час минимум.
4. Остаток белого шоколада растопить с маслом на водяной бане. Фисташки порубить.
5. Окунать трюфели в белый шоколад а затем донышком в орехи.
6. Остудить в холодильнике около часа и подавать к столу!)

Приятного аппетита!!! Конфеты прекрасно хранятся около недели в холодильнике.

Автор: Роса ТВ
Теги
Цейлонський чай Шрі-Ланки
Марокканский суп из бобов и овощей (харира)
Гречка - їжа богів?
Быстрые малосольные огурцы в пакете
Ведический повар Сатья Дас
Во время еды держите мысли чистыми
Печеный картофель с кальмарами и красной икрой
Веганские блины с картошкой и сладким перчиком
Никогда не говори «НИКОГДА» или мой путь к вегетарианству
Запеченные корнеплоды в пряном соусе
Спагетти с авокадо и лимонной цедрой
Салат с фенхелем, авокадо и грецким орехом
Согревающий фасолевый суп с чили и шоколадом
Сырное печенье с миндалем и паприкой
Салат со спаржей, клубникой и моцареллой
Базиликовое мороженое с клубникой

Login


Lost your password?