Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Трюфели «двойной шоколад» с орехами

Трюфели «двойной шоколад» с орехами

Привет! Вы знаете как я люблю шоколад и как я отношусь к конфетам) Совсем не удивительно что именно перед романтичным праздником я даю волю фантазии и готовлю для вас разные конфеты) Сегодня очень вкусные домашние трюфели которые настоятельно вам рекомендую!

На 14-18 шт:

  • 200 г темного шоколада
  • 5 г фундука
  • 100 мл жирных сливок
  • щепотка соли
  • щепотка перца чили
  • 200 г белого шоколада
  • 50 г сл масла
  • 100 г фисташек
  • соломка соленая

Как готовить:
1. Темный шоколад растопить со сливками на водяной бане добавить все остальные ингредиенты , перемешать до однородности и убрать в холод на 2-3 часа.
2. Скатать из шоколадной массы небольшие шарики.
3. Растопить немного белого шоколада, окунуть концы соломки в белый шоколад и воткнуть в основу трюфелей. Убрать в холод на 1 час минимум.
4. Остаток белого шоколада растопить с маслом на водяной бане. Фисташки порубить.
5. Окунать трюфели в белый шоколад а затем донышком в орехи.
6. Остудить в холодильнике около часа и подавать к столу!)

Приятного аппетита!!! Конфеты прекрасно хранятся около недели в холодильнике.

Автор: Роса ТВ
Теги
Капха доша
Коріандр
4 продукта от рака, болезней Паркинсона и Альцгеймера
Готовим сыроедческую овощную пасту
Суп из кукурузы
Боннский суп: суперсжигатель лишнего веса
Шоколадный пирог без муки, от которого не полнеют
Васту: РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ КУХНИ
Вегетарианская долма
Абрикосовый сорбет с игристым вином
Китайские вегетарианские пельмени
Польза вегетарианского и веганского образа жизни
Запеченный молочный пудинг Lattaiolo del Casentino
Крем суп со спаржей
Салат с яблоком, томатами и сыром
Овощное рагу с чечевицей

Login


Lost your password?