Миндаль в специях по-мароккански

Миндаль – один из самых благостных орехов. На Востоке орешки часто обваливают в различных пряностях и продают на уличных лавках.

1\3 ст. коричневого сахара
2 ст.л. молотого тмина
1 ст.л. молотого кориандра
1 ст.л. молотой корицы
1\2 ч.л. молотого имбиря
1\2 ч.л. паприки
1\4 ч.л. кайенского перца
1-2 ч.л. соли (по вкусу)
1\2 ч.л. свежемолотого чёрного перца
450 г сырого миндаля
кокосовое молоко

1. Нагрейте духовку до 150°С. На противень положите бумагу для выпечки.

2. В среднего размера миске смешайте коричневый сахар, специи, соль и перец.

3. В другую миску добавьте чуть-чуть кокосового молока. Добавьте миндаль, хорошо перемешайте при помощи деревянной ложки. Добавьте смесь специй, очень хорошо перемешайте, чтобы миндаль впитал молоко и пропитался специями.

4. Равномерно разложите миндаль по бумаге на противни.

5. Выпекайте в духовке, пару раз перемешивая орешки, в течение примерно 45 минут. Дайте остыть. Можно хранить при комнатной температуре в герметичной коробке в течение нескольких дней.

Благодарим за рецепт сайт vegetarian.ru

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!