Пікулі із моркви »
Пікулі додадуть іскристості, барвистості і смаку до їжі. Їх головна роль — запалити агні, посилити вогонь травлення, щоб допомогти процесу травлення. Пікулі необхідно Подробнее…
Рагу из белокочанной капусты »
В Аюрведе пассерование овощей на топленом или растительном масле или тушение их со специями в малом количестве воды являются предпочтительными способами их приготовления.
Жареная куриная печень с редисом »
Что нужно для куриной печени с редисом: 200 г куриной печени (на 2 порции) 8 редисок 100 г сливочного масла 1 небольшой пучок Подробнее…
Как приготовить настоящие манты »
Манты готовятся относительно долго, поэтому будьте готовы беспрестанно отгонять от пароварки вдруг зашедших на кухню родных. Но это того стоит.
Рецепт Мантов Что Подробнее…
Жюльен с курицей и грибами »
Изначально жюльен представлял собой салат или суп, приготовленный из тонко нарезанных овощей. Со временем жюльен превратился в популярную горячую закуску на основе куриного мяса, Подробнее…
Домашний кетчуп по старинному рецепту »
Рецепт кетчупа, проверенный несколькими поколениями. Домашний, очень вкусный, без консервантов.
И не думайте, что сделать кетчуп в домашних условиях – это сложно, долго Подробнее…
Кисло-сладкий вьетнамский суп »
Во Вьетнаме этот суп часто подают после сытного обеда из нескольких блюд — для очистки организма. Рецептов этого супа, как можно догадаться — великое Подробнее…
Вкусный заливной капустный пирог »
В качестве начинки в таком пироге можно использовать свежую и квашеную капусту, а кроме главного ингредиента добавить грибы, рыбу или копчености. Предлагаем вам рецепт Подробнее…
Вареники с картофелем и грибами »
Если в детстве у вас была бабушка, которая готовила вареники так, что вы и не надеялись попробовать что-то подобное еще раз, то вам Подробнее…
Леках — медовый пирог на Рош Ха-шана »
Леках — это классический медовый пирог со специями, с ароматом имбиря, корицы и других сладких ароматных специй. По этой причине он популярен на Подробнее…
Жгучая аджика с базиликом »
Остро! Очень остро! Еще острее! Универсальность рецепта в том, что эту аджику можно использовать не только к мясным блюдам, но и для бутербродов, Подробнее…
Сабджи – рагу из тушеных овощей »
Осень — самое время для овощных блюд, особенно рагу. Попробуйте приготовить Сабжи — прекрасное рагу из тушеных овощей. Вкусно и полезно!
Сушеные помидоры черри с розмарином »
Сушеные помидоры черри с розмарином станут прекрасным дополнением к вашему осеннему и зимнему столу.
Что нужно для помидоров черри с розмарином: 450 Подробнее…
Картофельные котлеты алу ки тикки »
Картофельные котлеты алу ки тикки — вкусно и необычно, и главное — полезно. Основная философия аюрведической кухни в том, что наше питание — это Подробнее…
Галета с мойвой »
Маленькая, жирная и очень вкусная рыбка мойва — продукт недорогой, но явно недооцененный кулинарами. Галета с мойвой станет для ваших домочадцев приятным сюрпризом.
Пирожки с яблоками и корицей »
Классика жанра. Чуточку усилий в приготовлении дрожжевого теста, и можно звать любимых, друзей и соседей на бесподобные домашние пирожки.
Что нужно, чтобы приготовить Подробнее…
Арбузный гаспачо »
Арбузный гаспачо не нужно варить, этот суп готовится очень быстро, буквально за несколько минут.
Для Арбузного гаспачо нам потребуется : Арбуз – 300 г, Подробнее…
Творожная запеканка с яблоком и грушей »
Необыкновенно нежная, пышная и ароматная домашняя запеканка с минимальным количеством муки –идеальное блюдо для тех, кто следит за своим весом и просто хочет Подробнее…
Рецепт творожного пудинга на завтрак »
Завтрак должен быть питательным, но тем не менее очень легким, потому что излишняя нагрузка с утра на пищеварительную систему недопустима. Поэтому оптимальным решением будет Подробнее…
Вкусный и легкий куриный холодец »
Вкусный холодец можно приготовить не только из свинины и говядины. Попробуйте легкий и нежный куриный холодец! Его очень любят дети, поэтому важно, чтобы он Подробнее…
Салат с тунцом и помидорами »
Этот салат прост, доступен и полезен. К тому же компоненты легко варьировать. Замените зеленый салат пекинской капустой или салатом «Айсберг», добавьте красный лук, Подробнее…
