Самбар — индийское блюдо из чечевицы »
Самбар — традиционное блюдо из чечевицы в Южной Индии.
Ингредиенты для Самбар: 120 г туар-дала или красной чечевицы, 200 г помидоров, 1 ч.л. Подробнее…
Рис с томатами и овощами »
Добрый день! Сегодня будем готовить рис. Не то паэлья не то плов - что-то среднее. Вкусный ароматный рис с овощами! Обязательно повторите )
Подробнее...
Рагу с перцем »
Добрый день! Продолжаю изучать кулинарную книжку Паоло Петрони про тоскансую кухню) Сегодня будем готовить рагу с перцами - очень вкусное и совсем не сложное в приготовлении!
Подробнее...
Овощное рагу с нутом »
Добрый день! Сегодня предлагаю приготовить вкусный, сытный и быстрый ужин из сезонных продуктов. Готовим овощное рагу с нутом.
Подробнее...
Тосты с салатом из баклажан по-румынски »
Привет! Сегодня у меня для вас чудесный перекус - идеальный для любого случая - на завтрак, на работу, на природу или на встречу с друзьями под бокальчик вина! Очень рекомендую, тем более что все так просто!
Подробнее...
Гаспачо с запеченными томатами черри »
Добрый день! Сегодня будем готовить замечательный сезонный супчик из томатов. Вариаций его много, даже в блоге у меня уже есть парочку, но я вам хочу сказать что данный суп имеет полное право на собственное место под солнцем).
Подробнее...
Быстрый суп из нута »
Предлагаем вам попробовать очень сытный вегетарианский суп из нута, который готовиться буквально за 15 минут.
Подробнее...
Суп из кабачков с болгарским перцем »
Ингредиенты:
1 л овощного бульона 2 кабачка длиной около 30 см 2 ст. ложки масла гхи 1 красный или желтый перец, нарезанный тонкими Подробнее…
Вегетарианские котлеты из киноа »
Кто сказал, что вегетарианцам нельзя есть котлеты? Просто готовить их нужно из правильных ингредиентов. Например, из киноа.
Подробнее...
Баклажаны с томатами в греческом стиле »
Привет! Хоть и не сезон синеньких - но иногда попадаются в магазине вполне приличные) Так что не смог устоять и пару штук купил) Сегодня приготовил легкую вкусную закуску в греческом стиле.
Подробнее...
Вегетарианская долма »
Блюдо, широко распространенное в странах Закавказья, представляет собой завернутую в виноградные листья начинку из риса и фарша. Однако сегодня рекомендуем попробовать вегетарианскую долму.
Подробнее...
Овощной штрудель »
Привет, друзья! Сегодня у меня ремейк для вас! Вкусный и очень простой пирог/штрудель который может быть как веганским так и вегетарианским) Все на ваше усмотрение! Пирог проверен годами.
Подробнее...
Сэндвич с авокадо, рикоттой и томатами »
Вегетарианский не значит постный и безвкусный - хрустящий сэндвич с сочной пикантной начинкой понравится даже отъявленным мясоедам.
Подробнее...
Паста с томатным соусом, баклажанами и фетой »
Добрый день, друзья пастоманы! Сегодня у нас праздник - будем готовить очень вкусную ароматную пасту) Вам понравится, в этом я просто уверен!)))
Подробнее...
Помидоры, фаршированные рикоттой с песто »
Песто для этого блюда можно приготовить самим или купить готовое. У вас получится отличная праздничная закуска.
Подробнее...
Простой овощной суп с рисом, кабачком и зеленым горошком »
Привет, друзья! Сегодня будем готовить супец - простой но очень вкусный) Отец даже в коем веке попросил добавки) а это знаете ли большой показатель))) В общем рекомендую:
Подробнее...
Брускетта с авокадо и крем сыром »
Добрый день! Очень люблю авокадо, хоть и не всегда попадается удачный. Но вот у меня лежали на дозревании несколько штук и один из них решил пустить на вкусную и простую закуску! Результат прекрасен - для перекуса, завтрака или к приходу гостей - везде хорошо)
Подробнее...
Свекольный суп с красной капустой »
Нежнейший свекольный крем-суп с краснокочанной капустой готовится очень просто и достаточно быстро. Обязательно попробуйте этот замечательный вариант первого блюда.
Подробнее...
Греческий салат (вариация) »
Добрый день! Я очень люблю греческий салат поэтому сегодня хочу предложить вам один из вариантов - вкусно и сочно! Приступаем:
Подробнее...
Баклажан фаршированный овощами »
Добрый день! Продолжаю экспериментировать с турецкой кухней и сегодня будет вариант с баклажаном) Интересная технология, простые ингредиенты и очень вкусный результат! Приступаем)
Подробнее...
Фаршированный перец »
Сегодня будем тушить перцы, фаршированные вкуснейшим пряным рисом с турецким характером. Приступаем!
Подробнее...
