Диета Вата – все, что нужно знать »
В Аюрведе акцент делается на диете как терапевтической и профилактической мере для здоровья. Аюрведическое питание, наиболее подходящее для вашего типа тела, полезно для Подробнее…
Аюрведические рекомендации на летний период »
Летом, т.е. когда достаточно жарко, мы становимся свидетелями преобладания в климате “огненной” доши – Питты. Поэтому именно в это время года Питта-доша Подробнее…
10 причин любить зеленый кардамон »
По продажам на индийском рынке пряностей кардамон уступает только черному перцу. Такая народная любовь и популярность обусловлены великолепными вкусовыми и полезными качествами, благородным Подробнее…
Аюрведа — жизнь в гармонии с собой »
Как часто мы слышим в последнее время "Ах, болею, но наверное у меня такая Карма". Часто человек не может толком и объяснить, что он понимает под словом “Карма”, но вокруг об этом говорят, списывая все неудачи и болезни на Карму.
Подробнее...22 ПРАВИЛА ПРИЕМА ПИЩИ »
В Ману-Самхите (законы Ману - важный социологический, политический и исторический памятник древнеиндийской литературы) приводятся правила приема пищи, следуя которым можно получать от пищи максимум пользы для организма. Люди ведической цивилизации знали эти правила и придерживались их.
Подробнее...Диета, успокаивающая викрити »
Врожденный тип тела (конституция) называется Пракрити, а текущее состояние нашей конституции – Викрити.
Каждая викрити благоприятно реагирует на соответствующую диету. Ниже перечислены виды Подробнее…
Ты то, что ты ешь! »
Человек есть то, что он есть — говорили древние врачи-философы. Если бы они знали, что сегодня в молочно-клубничном коктейле 54 химических элемента, и Подробнее…
Аюрведа: как избавиться от токсинов в организме »
Ама, или накопление токсинов, непереварившейся пищи или шлаков осложняет лечение трех дош. В общем, ама обладает теми же характеристиками, что и капха. Она тяжелая, плотная, холодная и слизеобразная и состоит, главным образом, из выделений мукоидного характера. Однако она может сочетаться с любой из дошей.
Подробнее...21 миф о вегетарианстве »
Вегетарианский образ жизни окутан множеством самых разнообразных мифов. Попробуем разобраться с самыми распространенными иллюзиями и заблуждениями о вегетарианстве и мясоедении и предоставить читателям нашего сайта Подробнее…
Питание по аюрведе: завтрак, ведущий к здоровью »
Вопреки распространенному мнению, завтрак не должен быть основным приёмом пищи за целый день.
Подробнее...10 растительных источников кальция »
Кальций – микроэлемент, который добывается из почвы и является крайне важным для сохранения здоровья костей и зубов, нервной системы, уровня артериального давления и Подробнее…
Необычные специи: что попробовать? »
Специи… Вы пробовали когда-нибудь раскрыть их магию? Превращали с их помощью привычные блюда во что-то совершенно иное, непривычное, заморское?.. Увлечение специями начинается с Подробнее…
Комбинирование продуктов питания по Аюрведе »
Для многих концепция комбинирования продуктов питания — идея о том, что некоторые продукты хорошо перевариваются вместе, а другие — нет, — совершенно новая Подробнее…
Саттвичная диета способствует восстановлению душевного равновесия и гармонии »
Аюрведа, будучи ветвью йоги, использует в основном саттвичные методы исцеления — естественные, щадящие, ненасильственные, нетравматические. Сюда входят такие методы, как использование трав, диетотерапия, Подробнее…
10 причин пить теплую воду c куркумой каждое утро! »
Куркума является одной из самых полезных специй, так как она обладает сильными противовоспалительными, антиоксидантными и омолаживающими свойствами. Эта фантастическая специя может оказать большую Подробнее…
Кхенпо Геше Ринчен Тензин Ринпоче: «Рекомендации при расстройстве доши «Слизь» »
Малоподвижный образ жизни, переедание и переохлаждение могут спровоцировать и обострить расстройства Земли-Воды. Появляются вялость, сонливость, тяжесть.
Возрастание Воды-Земли и её дисбаланс возникают в Подробнее…
Аюрведа: Почему в организме накапливается избыточная слизь »
Слизь (Капха-доша) состоит из воды и земли. И обладает свойствами тяжести, холода, жирности, тупости, мягкости, стабильность и липкости. Давайте разберемся, почему люди накапливают Слизь и что «нужно делать», чтобы заполучить это нарушение равновесия энергий
Подробнее...Масала Чай »
Многие наивно думают, что чай масала старинный индийский напиток, традиционный, как расам или пури. Но это такое же распространенное заблуждение, как и привычка считать полосатую индийскую Подробнее…
Питание по Аюрведе – советы доктора Дурре Шахвара »
По словам главного врача Индийской клиники семейной медицины доктора ДУРРЕ ШАХВАР, подбор аюрведической диеты — дело индивидуальное. Правила питания здесь имеют глубокие теоретические Подробнее…
Тыква в аюрведе »
В аюрведических трактатах, таких как «Аштанга Самграха» и «Чарака Самхита», описываются лечебные свойства тыквы. Тыква относится к тем продуктам, которые полезны для всех биологических энергий и является прекрасным балансом при нарушении дош. Но особенно полезна тыква для балансирования энергии Ваты и Питты.
Подробнее...Питание в Аюрведе »
Аюрведа – единственная система медицинских знаний, которая признает наличие индивидуальных типов метаболизма.
«Что одному пища, другому – яд», — гласит известная Подробнее…