Турлу — греческое овощное рагу »
Добрый день, друзья! Сезон овощей в самом своем прекрасном расположении духа и нужно этим пользоваться))) Я вот решил приготовить очень простое но при этом вкуснейшее блюдо греческой кухни. Греки любят сыр, вино, море и вообще любят созерцать прекрасное...
Подробнее...Сэндвич с авокадо, рикоттой и томатами »
Вегетарианский не значит постный и безвкусный - хрустящий сэндвич с сочной пикантной начинкой понравится даже отъявленным мясоедам.
Подробнее...Овощное рагу с чесноком и перцем »
Овощное рагу в его самом простом исполнении: все порезать, смешать и обжарить. Изюминка этого рецепта - острый перец чили, который придает блюду пикантности.
Подробнее...Рагу с перцем »
Добрый день! Продолжаю изучать кулинарную книжку Паоло Петрони про тоскансую кухню) Сегодня будем готовить рагу с перцами - очень вкусное и совсем не сложное в приготовлении!
Подробнее...Спагетти с авокадо и лимонной цедрой »
Если собираетесь готовить на двоих, смело сокращайте количество ингредиентов вдвое, а то рискуете переесть - паста хоть и веганская, но вкусная и очень сытная.
Подробнее...Быстрый суп из красной чечевицы »
Пряный сытный суп с высоким содержанием белка и железа превосходно утолит голод в обеденный перерыв. Более того, он абсолютно веганский.
Подробнее...Рулетики из кабачков гриль с сыром и томатами »
Добрый день! Лето это прекрасная пора – раздолье овощей - вкусных, полезных и сочных. Я решил, что тема гриля в прошлом месяце осталась не раскрыта и поэтому будем готовить еще) Сегодня например это очень вкусные, быстрые и полезные рулетики из кабачков.
Подробнее...Чечевица с чили, имбирем и томатами »
Добрый день, друзья! Сегодня у меня ремейк вкуснейшего блюда! Эта чечевица просто бомбезная! Такая вкусная, пряная и ароматная - идеальная в ожидании тепла )))! Настоятельно рекомендую любителям восточных вкусов:
Подробнее...Тофу с овощами »
Соевый сыр тофу могут употреблять люди, которым противопоказаны молочные продукты. Важно помнить, что в соевом сыре нет лактозы – молочного сахара, однако молочный белок – казеин – есть. Это означает, что тофу вызывает не меньшее образование слизи в организме, чем молочные продукты.
Подробнее...Греческий салат с макаронами »
Греческий салат с макаронами популярен во всем мире. Он словно пропитан лучами жаркого греческого солнца. Сочные помидоры, огурцы, сыр и оливки — все, Подробнее…
Овощной салат с баклажанной икрой в лаваше »
Добрый день! Вы же в курсе, как я не люблю усложнять себе жизнь) Поэтому очень одобряю простые и понятные рецепты) Например, сегодня хочу вам предложить вот такой элементарный перекус - мы с отцом оценили)
Подробнее...Об аюрведическом завтраке »
Представьте, что ваш организм – это дом. Для поддержания оптимальной температуры в доме предусмотрена печка, которая топится дровами.
Утром огонь необходимо заново разжечь. Подробнее…
Паста с цуккини, горошком и мятой »
Простой но очень вкусный рецепт из нежных овощей со сливочным соусом. Что еще нужно для счастья). На все про все 10 минут!
Подробнее...Быстрый суп из нута »
Предлагаем вам попробовать очень сытный вегетарианский суп из нута, который готовиться буквально за 15 минут.
Подробнее...Баклажан фаршированный овощами »
Добрый день! Продолжаю экспериментировать с турецкой кухней и сегодня будет вариант с баклажаном) Интересная технология, простые ингредиенты и очень вкусный результат! Приступаем)
Подробнее...Запеченный картофель с паприкой и карри »
Добрый день! Сегодня у меня приготовлен для вас очень простой рецепт картофеля - запеченного, ароматного, хрустящего - иногда можно себя побаловать )
Подробнее...Брускетта с авокадо и крем сыром »
Добрый день! Очень люблю авокадо, хоть и не всегда попадается удачный. Но вот у меня лежали на дозревании несколько штук и один из них решил пустить на вкусную и простую закуску! Результат прекрасен - для перекуса, завтрака или к приходу гостей - везде хорошо)
Подробнее...Чесночный суп с чеддером »
Добрый день! Сегодня у нас ремейк. Этот суп наверное один из самых простых из всех возможных, но при этом вкусный и нежный, в особенности с молодым чесноком!
Подробнее...Самбар — индийское блюдо из чечевицы »
Самбар — традиционное блюдо из чечевицы в Южной Индии.
Ингредиенты для Самбар: 120 г туар-дала или красной чечевицы, 200 г помидоров, 1 ч.л. Подробнее…
Лобио »
Добрый день! Если вы любите грузинскую кухню и фасоль - наверняка любите и лобио) Вариантов его приготовления множество - предлагаю свой)
Подробнее...Чечевица с цуккини и томатами »
Привет! Решил утилизировать кабачки, а заодно и приготовить чечевицу, которую так люблю. В результате появилось простое и вкусное веганское блюдо! Я доволен, поэтому и вас угощаю)
Подробнее...