Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Гречка — їжа богів?

Гречка — їжа богів?

Гречка — це один з корисних продуктів для здоров’я людини. У ній міститься колосальна кількість вітамінів, мікроелементів і білків. З гречки готують тисячі різних страв, які не тільки поживні, але і дуже смачні. Користь і шкода гречки не раз ставали об’єктами вивчення різних досліджень. Та вона витримала випробування з гідністю — користь гречки сьогодні вже не заперечується жодним людиною.

З гречки можна приготувати відмінні страви, які просто не замінні в раціоні вегетаріанців. За своєю поживністю гречка поступається хіба тільки бобовим. Гречка з успіхом може замінити м’ясо в раціоні людини. Доведено, що регулярне її вживання позитивно впливає на кровообіг, обмінні процеси і навіть стабілізує роботу серця.

Користь гречки була відома з давніх часів. До нас вона потрапила з Греції, де спочатку її культивуванням займалися монахи. Деякі монахи вважали гречку їжею грецьких богів. Звідси і виникло специфічну назву всіма улюбленої гречки. Ченці знали про дивовижні властивості цього злаку, і користь гречки для них була безсумнівна. Особливо цю рослину рекомендували в їжу людям, що зазнають постійні моральні та фізичні навантаження. Гречка здатна швидко наситити людину і допомогти їй відновити втрачені сили.

Гречка

Гречка — їжа богів?

Шкода гречки — поняття відносне. Звичайно, не варто харчуватися виключно цим продуктом, нехтуючи іншими корисними продуктами харчування. В раціоні людини обов’язково повинні бути присутніми молочні продукти, свіжі овочі і фрукти, морепродукти, інші злакові. Саме в поєднанні з іншими продуктами користь гречки для організму людини стає найбільш істотна. До речі, гречка — це один з продуктів харчування, який досі не піддавався генетичній модифікації. При вирощуванні — використовуються хімічні сполуки і пестициди, а значить, це — дійсно екологічно чистий продукт.

Користь і шкода гречки особливо активно обговорюється тими, хто намагається позбутися зайвої ваги. Доведено, що 7-10 днів гречаної монодієти не тільки допоможуть скинути ненависні кілограми й сантиметри, а й сприятимуть зміцненню і оздоровленню організму в цілому.

Автор: Роса ТВ
Теги
Жгучая аджика с базиликом
Популярное направление Fly yoga или йога в гамаках
Лечебно-Резонансная Тренировка для Оздоровления Позвоночника от Светланы Дъячковой
6 перемен, которые происходят, когда вы перестаете есть мясо
Хлеб в Аюрведе
Ягоды помогут справиться с хроническим воспалением — причиной многих болезней
Рис с ананасом и кешью
Салат с томатами и кукурузой
Медовые клюквенно-ореховые крекеры
Лечение зависимостей йогой: наркоманы становятся аштангистами
Массаж стоп Пада Абхьянгам: омоложение, расслабление, восстановление сил
День врожденной диафрагмальной грыжи
Три травы, которые лечат почти всё
Очищение праны
О пользе чая каркаде
5 мифов о здоровых привычках

Login


Lost your password?