Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » ЗАВТРАК С ГУАКАМОЛЕ

ЗАВТРАК С ГУАКАМОЛЕ

Мексиканская паста из авокадо гуакамоле может быть закуской или гарниром — и к мясу, и к рыбе. Авокадо для гуакамоле должно быть обязательно спелым, чтобы с помощью вилки его можно было легко превратить в грубое пюре. Но еще лучше готовить гуакамоле, перетирая все ингредиенты вручную в ступке — так паста выходит ароматнее.

РЕЦЕПТ ГУАКАМОЛЕ

Понадобится:

  • авокадо;
  • помидоры;
  • лук;
  • чеснок;
  • кинза;
  • оливковое масло;
  • лайм

Что делать, когда все есть:

1. Очищенный авокадо размять вилкой;

2. Смешать с нарезанными кубиками помидорами;

3. Добавить мелко рубленые лук, чеснок, кинзу;

4. Заправить оливковым маслом и соком лайма;

5. Посолить.

(источник)

Автор: Роса ТВ
Теги
Как приготовить настоящие манты
Приготовление и хранение пряностей. Аюрведа
Почему по утрам стоит пить теплую воду с лимоном
Дикий рис с сельдереем и кедровым орехом
Брокколи с чесночной заправкой
Суп-пюре из спаржи
Абрикосовый сорбет с игристым вином
Вегетарианская лазанья с баклажанами
Вегетарианские голубцы с картофелем и грибами
Картофельные ньокки с пряным томатным соусом и оливками
Салат из апельсина и моркови с тыквенными семечками
Белая спаржа с халуми и тахини-заправкой
Соус аля песто из сезонной зелени
Салат по турецки с баклажанами
Ошибки начинающих веганов. Откуда столько агрессии?
Полезные рекомендации по времени приема пищи

Login


Lost your password?