Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » ЗАВТРАК С ГУАКАМОЛЕ

ЗАВТРАК С ГУАКАМОЛЕ

Мексиканская паста из авокадо гуакамоле может быть закуской или гарниром — и к мясу, и к рыбе. Авокадо для гуакамоле должно быть обязательно спелым, чтобы с помощью вилки его можно было легко превратить в грубое пюре. Но еще лучше готовить гуакамоле, перетирая все ингредиенты вручную в ступке — так паста выходит ароматнее.

РЕЦЕПТ ГУАКАМОЛЕ

Понадобится:

  • авокадо;
  • помидоры;
  • лук;
  • чеснок;
  • кинза;
  • оливковое масло;
  • лайм

Что делать, когда все есть:

1. Очищенный авокадо размять вилкой;

2. Смешать с нарезанными кубиками помидорами;

3. Добавить мелко рубленые лук, чеснок, кинзу;

4. Заправить оливковым маслом и соком лайма;

5. Посолить.

(источник)

Автор: Роса ТВ
Теги
Марокканский суп из бобов и овощей (харира)
Здорова кухня: Міф про молоко
Кукуруза на гриле по-мексикански
Зачем нужны антиоксиданты?
Салат из запеченной свеклы с апельсином
Вареники с картофелем и грибами
Рагу из белокочанной капусты
Цукини, фаршированные киноа
Оладьи из кабачков и картофеля
Запеченные грибные шляпки с сыром
Жаренная цветная капуста с йогуртом и тахиной
Веганский эгг ног
Спагетти с авокадо и лимонной цедрой
Гуакамоле по-гречески
Кус-кус с манго , огурцом и чили
Апельсиновый салат с финиками, солеными лимонами, чили и кинзой

Login


Lost your password?