Хумус с красным перцем

Хумус — легкая и питательная закуска из нута придется по вкусу приверженцам вегетарианской диеты.

Ингредиенты: 

• Чеснок2 зубчика
• Консервированный нут450 г
• Тахини (кунжутная паста)1/3 чашки
• Лимонный сок1/3 чашки
• Красный перец1/ шт.
• Сушеный базилик1/4 ч. л.

Способ приготовления: 

1. Духовку разогрейте до 170 градусов и запеките перец.
2. В электрическом комбайне перемелите до однородной массы чеснок, нут, тахини и лимонный сок.
3. Очистите перец от кожуры и добавьте в комбайн вместе с базиликом. Смешивайте до однородной массы.
4. Посолите, поперчите.
5. Выложите в миску, накройте крышкой и охладите примерно час.

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!