Новости
Главная » Йога и Аюрведа » Аюрведа » Калинджи в Аюрведе

Калинджи в Аюрведе

23 Октябрь, 2015
АюрведаЭнергия дня
1121

Семена калинджи очень похожи на семена лука. Отчего, иногда,  саму калинджи называют семенами черного лука или черным тмином. На вкус они кажутся сначала горьковатыми, потом — острыми, как перец. Использование калинджи в качестве специй типично для египетской кухни. Применяют ее также в арабских странах. И конечно же в Индии.

Калинджи отлично сочетается с овощными блюдами: картофель, морковь, тыква, также с блюдами из риса. Калинжди применяют при выпечке хлебцов, печенья.

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня: готує Ельміра Шемседінова
Аюрведа - искусство жизни
Здоровая кухня: салат "Фантазия"
Аюрведа о любви
Осенний детокс (часть 2)
Анатолий Гнатюк готовит молочный коктейль
Уровни сознания людей. Часть I
Васту: КАК ЗАЗЕМЛИТЬСЯ В МНОГОЭТАЖНОМ ДОМЕ
Вегетарианский йогурт с бананом и кешью
Суп минестроне (вариация)
Тыква с розмарином
Аюрведа про борьбу со стрессом: как найти балланс
Аюрведа: как протекает беременность у женщин разных конституциональных типов?
Фруктово-ягодный салат с дыней
DANTA SWASTHA или о здоровье зубов
Краткая энциклопедия популярных пряностей

Login


Lost your password?