Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Простой салат/закуска из перцев, томатов и мяты

Простой салат/закуска из перцев, томатов и мяты

Доброе утро! Сегодня у нас вкусный и очень простой салатик который очень понравился моим друзьям, посему я просто обязан поделиться рецептом с вами! Все предельно быстро и вкусно! Поехали)

На 3-4 порции:

  • 2 перца
  • 3-4 томата
  • 1 луковица
  • 1 чили
  • небольшой пучок мяты
  • несколько веточек петрушки
  • зубчик чеснока по желанию
  • 1/2 ч/л сумаха
  • 2 ст/л ол масла
  • сок 1/3 лимона по желанию
  • соль и перец по вкусу

Томаты бланшировать и очистить от кожицы, нарезать мелким кубиком. Таким же кубиком нарезать перцы (лучше брать цветные — чтобы более красочно смотрелся салат). Лук и чили мелко нарезать и смешать в миске со всеми овощами. Зелень мелко порубить и смешать с салатом, заправить ол маслом, соком лимона, добавить сумах и можно подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

rosa-pharm

В нашем бутике Аюрведы и восточной медицины ROSA Вы можете приобрести самые разнообразные аюрведические средства, фитопрепараты, масла, специи, благовония, косметику, продукты питания и напитки!

Автор: Роса ТВ
Теги
Ароматный чай: 3 зимних рецепта
Белая фасоль со шпинатом
Оладьи из кабачков и картофеля
Крекеры с семечками
Нежный кукурузный суп с томатами и чили
Яблочно-грушевая запеканка
Шоколадный трайфл с бананом и маракуйей
Картофель запеченный с томатами и перцем
Десерт аля "трайфл" с клубникой и овсяным печеньем
Тыквенный суп с карри и вялеными томатами
Согревающий фасолевый суп с чили и шоколадом
Паровой перец, фаршированный рисом, маслинами и чили
Баклажаны с томатами в греческом стиле
Фаршированный лук порей с рисом и зеленью
Рисовая каша на основе заварного крема с соленой карамелью
Идеальная шпаргалка! Какие специи к чему подходят!

Login


Lost your password?