Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Простой салат/закуска из перцев, томатов и мяты

Простой салат/закуска из перцев, томатов и мяты

Доброе утро! Сегодня у нас вкусный и очень простой салатик который очень понравился моим друзьям, посему я просто обязан поделиться рецептом с вами! Все предельно быстро и вкусно! Поехали)

На 3-4 порции:

  • 2 перца
  • 3-4 томата
  • 1 луковица
  • 1 чили
  • небольшой пучок мяты
  • несколько веточек петрушки
  • зубчик чеснока по желанию
  • 1/2 ч/л сумаха
  • 2 ст/л ол масла
  • сок 1/3 лимона по желанию
  • соль и перец по вкусу

Томаты бланшировать и очистить от кожицы, нарезать мелким кубиком. Таким же кубиком нарезать перцы (лучше брать цветные — чтобы более красочно смотрелся салат). Лук и чили мелко нарезать и смешать в миске со всеми овощами. Зелень мелко порубить и смешать с салатом, заправить ол маслом, соком лимона, добавить сумах и можно подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

rosa-pharm

В нашем бутике Аюрведы и восточной медицины ROSA Вы можете приобрести самые разнообразные аюрведические средства, фитопрепараты, масла, специи, благовония, косметику, продукты питания и напитки!

Автор: Роса ТВ
Теги
Здоровая кухня: Вегетарианская уха
Сыроед Андрей Калякин
Райта з помідорами
Доверяйте интуиции
Имбирный чай (Аюрведа)
Как быстро восстановить здоровье и силы после новогодних праздников
Вдохновляющая лекция Гари Юрофски о правах животных и веганстве
Первый шаг к любви – это благодарность
Быстрая кабачковая икра с вялеными томатами
Карамелизированные апельсины
Тыквенно-апельсиновый лимонад
Суп-пюре из брокколи и порея
Грибы фаршированные камамбером с орехами
Смузи с бананом, кокосовым молоком и мятой
Салат со спаржей, клубникой и моцареллой
Апельсиновый салат с финиками, солеными лимонами, чили и кинзой

Login


Lost your password?