Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Простой салат с перцем гриль рукколой и пармезаном

Простой салат с перцем гриль рукколой и пармезаном

Доброе утро! Решил поделится с вами очень простым и тем не менее очень вкусным рецептом салата! Легкий, практически летний! Настоятельно рекомендую!

На 2 порции:

  • 1 перец
  • пучок рукколы
  • 50 г пармезана
  • 1 ст/л кедровых орешков
  • соль и перец
  • 3 ст/л ол масла
  • 1,3 ст/л бальзамика

1. Перец запечь в духовке до потемнения, положить в пакет на несколько минут, затем опустить в холодную воду и очистить от кожицы. Нарезать перец на полоски.
2. В миске смешать листья рукколы, перец и сыр нарезанный овощечисткой. Полить заправкой и перемешать.
3. Для заправки смешать соль перец, масло и уксус.
4. Перед подачей на стол присыпать кедровыми орешками.

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня: Суп з краплиною сонця
Зірковий борщ з галушками
Рецепт дня: Капустные оладьи
Оливкова олія - ключ до молодості
Где брать белок вегетарианцу?
Калинджи в Аюрведе
Горячий шоколадный коктейль
Болгарский перец, фаршированный гречкой и тофу
Фасоль с помидорами
Салат с клубникой, авокадо и козьим сыром
Овощное рагу с чесноком и перцем
Брускетта с маринованным перцем и фетой
Варенье из ревеня
Лимонный сорбет на йогурте
Паста салат со спаржей, перцем, козьим сыром и фисташками
Крем суп со спаржей

Login


Lost your password?