Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Простой салат с перцем гриль рукколой и пармезаном

Простой салат с перцем гриль рукколой и пармезаном

Доброе утро! Решил поделится с вами очень простым и тем не менее очень вкусным рецептом салата! Легкий, практически летний! Настоятельно рекомендую!

На 2 порции:

  • 1 перец
  • пучок рукколы
  • 50 г пармезана
  • 1 ст/л кедровых орешков
  • соль и перец
  • 3 ст/л ол масла
  • 1,3 ст/л бальзамика

1. Перец запечь в духовке до потемнения, положить в пакет на несколько минут, затем опустить в холодную воду и очистить от кожицы. Нарезать перец на полоски.
2. В миске смешать листья рукколы, перец и сыр нарезанный овощечисткой. Полить заправкой и перемешать.
3. Для заправки смешать соль перец, масло и уксус.
4. Перед подачей на стол присыпать кедровыми орешками.

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Питание и настроение
Здоровая кухня: панир с жульеном из овощей
Здоровая кухня: Чай масала
Анатолий Гнатюк готовит молочный коктейль
Послепраздничный жиросжигающий цитрусовый коктейль
7 причин любить облепиховое масло
Итальянские кексы с рикоттой
Паста с овощами и лимонным соусом
Морковно-фасолевые котлетки
Салат с киноа и цветной капустой
Panzanella - хлебный салат
Хумус с халапеньо
Кус кус с фетой, мятой и овощами
Кабачки фаршированные грибами и томатами
Творожные ньокки с соусом из цуккини
5 необходимых продуктов для зимнего периода

Login


Lost your password?