Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Простой салат с перцем гриль рукколой и пармезаном

Простой салат с перцем гриль рукколой и пармезаном

Доброе утро! Решил поделится с вами очень простым и тем не менее очень вкусным рецептом салата! Легкий, практически летний! Настоятельно рекомендую!

На 2 порции:

  • 1 перец
  • пучок рукколы
  • 50 г пармезана
  • 1 ст/л кедровых орешков
  • соль и перец
  • 3 ст/л ол масла
  • 1,3 ст/л бальзамика

1. Перец запечь в духовке до потемнения, положить в пакет на несколько минут, затем опустить в холодную воду и очистить от кожицы. Нарезать перец на полоски.
2. В миске смешать листья рукколы, перец и сыр нарезанный овощечисткой. Полить заправкой и перемешать.
3. Для заправки смешать соль перец, масло и уксус.
4. Перед подачей на стол присыпать кедровыми орешками.

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Доверяйте интуиции
Пирог с тыквой, сыром бри, шпинатом и орешками
Смузи из тыквы
Как выжить сыроеду зимой: секреты от Марвы Оганян!
Печеный картофель с кальмарами и красной икрой
Капустные котлеты с чечевицей
Итальянские кексы с рикоттой
Кокосовый кекс с нутом
Фасоль с чили
Лазанья "Три сыра"
Лео Бабаута: 20 советов тем, кто хочет стать вегетарианцем
Ризотто с грибами
Кускус в азиатском стиле с манго
Песто из брокколи
Икра из запеченного баклажана
Полезные конфеты из сухофруктов

Login


Lost your password?