Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Простой салат с перцем гриль рукколой и пармезаном

Простой салат с перцем гриль рукколой и пармезаном

Доброе утро! Решил поделится с вами очень простым и тем не менее очень вкусным рецептом салата! Легкий, практически летний! Настоятельно рекомендую!

На 2 порции:

  • 1 перец
  • пучок рукколы
  • 50 г пармезана
  • 1 ст/л кедровых орешков
  • соль и перец
  • 3 ст/л ол масла
  • 1,3 ст/л бальзамика

1. Перец запечь в духовке до потемнения, положить в пакет на несколько минут, затем опустить в холодную воду и очистить от кожицы. Нарезать перец на полоски.
2. В миске смешать листья рукколы, перец и сыр нарезанный овощечисткой. Полить заправкой и перемешать.
3. Для заправки смешать соль перец, масло и уксус.
4. Перед подачей на стол присыпать кедровыми орешками.

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Суп из кабачков с болгарским перцем
Полезные свойства специй согласно аюрведе
Аюрведа: общие правила приема пищи
Чай для завтрака
Чудо 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
7 проблем, с которыми бананы справляются лучше всяких таблеток
7 причин любить облепиховое масло
Салат с тофу, апельсином и кешью
Быстрый суп из красной чечевицы
Цукини, фаршированные киноа
Вдохновляющая лекция Гари Юрофски о правах животных и веганстве
Рис с авокадо и кинзой
Теплый салат с баклажанами, чили и томатами
Funghi in salsa aioli - грибы с айоли
Витаминный салат с грейпфрутом, чили и авокадо
Лобио

Login


Lost your password?