Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Салат с запеченным баклажаном и ореховым соусом

Салат с запеченным баклажаном и ореховым соусом

Привет друзья! Продолжая тему Грузии сегодня хочу вам предложить очень вкусный салат с баклажанами! Настоятельно рекомендую повторить для своих родных!

На 2 порции:

  • 3 баклажана
  • 3-4 томата
  • 1 луковица

Для соуса:

  • небольшой пучок кинзы
  • 2-3 ст/л растительного масла
  • хорошая горсть грецких орехов
  • соль и перец по вкусу
  • 1/4 стакана теплой воды
  • 1/2 ч/л кориандра
  • 1 зубчик чеснока

Как готовить:

1. Для соуса все ингредиенты взбить в блендере до однородности. Довести до вкуса.
2. Баклажаны наколоть вилкой и запечь на гриле или в духовке до мягкости.
3. Баклажаны остудить, очистить а мякоть нарезать довольно крупными кусочками.
4. Томаты нарезать произвольно, лук тонко нашинковать.
5. В миске смешать томаты, лук и баклажаны, поставить в холодильник на пол часика, затем заправить соусом и подавать к столу!

Приятного аппетита!!!


  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Цейлонський чай Шрі-Ланки
Кукуруза на гриле по-мексикански
Вкусный и легкий куриный холодец
Бхаджа з квасолі
Бадьян. Лечебные свойства. Аюрведа
Боннский суп: суперсжигатель лишнего веса
Горячий шоколадный коктейль
Природные средства для иммунитета: экстракт грейпфрутовых косточек
Вкусный рецепт блинов без яиц
Васту: РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ КУХНИ
Лучшие продукты от депрессии
Funghi in salsa aioli - грибы с айоли
Шоколадно-миндальный соус-дип
Жаренная кольраби с томатным соусом
Запеченный молочный пудинг Lattaiolo del Casentino
Молодой картофель с куркумой с лимоном, чили и кориандром

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian