Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Салат с красной капустой, чили кинзой и медовой заправкой

Салат с красной капустой, чили кинзой и медовой заправкой

Привет! Не знаю как вы но я очень люблю красную капусту — она для меня такая магическая из-за своего нереального цвета. В этом году у меня совсем небольшой урожай (в отличии от урожая кольраби), но немного все же есть ) Вот, делюсь с вами очень легким вкусным рецептом салатика.

На 2 порции:

  • 300 г красной капусты
  • 1 чили
  • небольшой пучок кинзы
  • небольшой пучок рукколы
  • семена кунжута
  • 4 ст/л ол/кунжутного масла
  • 1,5 ст/л жидкого меда
  • 2 ст/л соевого соуса(или по вкусу)
  • 1 зубчик чеснока(измельчить)
  • 1 ст/л лимонного сока

Как готовить:

1. Капусту тонко нашинковать и слегка примять руками. Зелень крупно порвать. Чили тонко нарезать. Смешать овощи в салатнике.
2. Для заправки смешать все ингредиенты. Полить салат заправкой, перемешать.
3. Разложить салат в порционные тарелки,присыпать семенами кунжута и подавать к столу!

Приятного аппетита!!!

Автор: Роса ТВ
Теги
Салат из помидоров и земляники с зеленью и твердым сыром
Сырный суп и вегетарианский паштет
Аюрведа для женщин (тип конституции Вата)
После этого факта ты перестанешь покупать колбасу раз и навсегда!
10 сверхполезных свойств льняного масла
Международный день дружбы
Салат овощной с соусом "райта"
Вегетарианский тыквенный хлеб
Кускус с клюквой
Лимонад из апельсиновой кожуры
Зеленый тапенад с оливками, каперсами и миндалем
Салат с киноа, кукурузой и фасолью
Салат из апельсина и моркови с тыквенными семечками
Лучшая речь о вегетарианстве, которую вы когда-либо слышали
Крем суп со спаржей
Сицилийская паста с баклажанами Pasta alla norma

Login


Lost your password?