Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Свекольный суп с красной капустой

Свекольный суп с красной капустой

Нежнейший свекольный крем-суп с краснокочанной капустой готовится очень просто и достаточно быстро. Обязательно попробуйте этот замечательный вариант первого блюда.

Ингредиенты:
  • Свекла средняя 4 шт.
  • Краснокочанная капуста 400 г
  • Картофель 400 г
  • Лук небольшой 1 шт.
  • Соевое молоко 200 мл
  • Соевые сливки по желанию
  • Зелень свежая по желанию
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:

  1. Свеклу, лук и картофель очистить и нарезать крупными кубиками. Капусту также крупно нарезать.
  2. Выложить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить около 15-20 минут до полной готовности овощей.
  3. Измельчить суп в блендере до однородной консистенции, добавить кунжутное масло и соевое молоко, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
  4.  Перед подачей можно посыпать рубленной зеленью и добавить соевых сливок по желанию.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Аюрведа для женщин (тип конституции Вата)
Ешьте медленно
Растительные масла — информация о каждом!
Топ 7 продуктов, очищающих организм лучше любых лекарств
Финики: польза и вред в ежедневном питании
ПРОДУКТЫ, УВЕЛИЧИВАЮЩИЕ ЛУННУЮ ЭНЕРГИЮ
Самые вредные продукты согласно ведической философии
Запеченные корнеплоды в пряном соусе
Запеченный инжир с козьим сыром и медом
Перловая каша "аля ризотто" с овощами
Съешьте кусочек хурмы, и вот что произойдет с вашим организмом
Фасоль запеченная в томатном соусе с травами
Рождественские кольца шортбред с лавандой
Один стакан этого напитка и вы заснете менее чем за минуту!
10 натуральных продуктов для очищения крови
Тальятелли с цуккини и лимонным соусом

Login


Lost your password?