Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Тапенад из маслин и вяленых томатов с травами

Тапенад из маслин и вяленых томатов с травами

Добрый день! Вы знаете как я люблю всяческие намазки-закуски. Их у меня в блоге достаточно) Сегодня появился еще и этот вкусный вариант! К картофелю, пасте, просто к подсушенному хлебу — ко всему отлично!!!

На 1 баночку:

  • 1,5 стакан маслин без косточек
  • 1/2 стакана вяленых томатов
  • 1 ст/л томатной пасты или 1 томат в с/с
  • 2 зубчика чеснок
  • 1 ч/л каперсов
  • 1 ч/л итальянских трав — базилик, орегано,тимьян
  • 1 ч/л бальзамика
  • сок 1/3 лимона
  • 1/3 сткана ол масла

1. В блендер загрузить все ингредиенты тапенада, кроме оливкового масла.
2. Измельчить, используя импульсную кнопку, пока все составляющие не измельчаться крупными кусками.
3. Продолжая измельчение, постепенно влить оливковое масло.
4. Переложить в контейнер с крышкой и охладить.

Использовать в течение 1 месяца. Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Гречка - їжа богів?
Вареники с картофелем и грибами
"Люди": ведический повар Андрей Черепанов
Суп из тыквы, фенхеля и груши
Салат с клубникой и спаржей
Рис с авокадо и кинзой
Рудольф Краевский, Vegano Hooligano: «Купил морковки – накормил людей»
Вегетарианские тако с козьим сыром
Пряное праздничное печенье
Цветная капуста с соусом из голубого сыра с фундуком
Салат с булгуром, кинзой и пряной заправкой
Припущенная лапша из цуккини с пряной заправкой
Ризотто с белыми грибами
Дукка - Dukkah
Апельсиновый салат с финиками, солеными лимонами, чили и кинзой
Домашняя паста с песто из Трапани - busiati con pesto alla Trapanese

Login


Lost your password?