Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Томаты фаршированный рисом

Томаты фаршированный рисом

Привет! Сегодня приготовил для вас замечательную закуску — простую и вкусную. К тому же веганскую!) Начинаем:

На 4 порции:

  • 2/3 стакана отваренного риса
  • 4 средних плотных томата
  • небольшой пучок любимых пряных трав
  • 1/2 луковицы
  • 2 ст/л ол масла
  • соль и перец по вкусу

Как готовить:

1. У томатов срезать верхушки. аккуратно ложкой вынуть мякоть с семечками.
2. Лук мелко измельчить и припустить на ол масле до мягкости. Добавить мякоть томатов и через минуту рис, перемешать, добавить измельченную зелень, соль и перец.
3. Начинке дать немного остыть и наполнить ею томаты, немного утрамбовывая.
4. Выложить томаты в форму для выпекания и отправить в разогретую до 200С духовку на 15 минут.

Подавать можно в теплом или остывшем виде. При желании можно добавить чили/маслины/сыр и др ингредиенты!

Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Коріандр
Пирог с тыквой, сыром бри, шпинатом и орешками
Включайте в рацион своего питания все 6 вкусов
Брускетта с рикоттой и спаржей
Клубничное тирамису
Простой салат с киноа и пряной заправкой
Салат с киноа и цветной капустой
Запеченный картофель с томатами черри, рукколой и мятным соусом песто
Зеленый гороховый хумус
Лимонад из апельсиновой кожуры
Панцанелла со сладким перцем и маринованным луком
Хлеб со спельтовой мукой с вялеными томатами и сыром
Запеченные томаты фаршированные сыром, каперсами и хлебными крошками
Салат с моцареллой, перцем, черри и заправкой "Лимон и горчица"
Простой салат с перцем гриль рукколой и пармезаном
Брускетты с дипом из феты и припущенными цуккини

Login


Lost your password?