Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Тыквенный суп с помидорами

Тыквенный суп с помидорами

Существует множество рецептов тыквенного супа. Каждый из них по-своему оригинален и вносит приятное разнообразие в весенне-зимнее меню.

Ингредиенты:

  • Тыква небольшая 1 шт.
  • Помидор средний 2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сливки по вкусу
  • Кубик овощного бульона 1 шт.
  • Перец чили щепотка
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Тыкву разрезать пополам, очистить, удалить семена, а затем нарезать ее небольшими кубиками.
  2. Выложить тыкву в кастрюлю и залить водой. Добавить нарезанные помидоры, предварительно удалив из них часть с семенами.
  3. Также добавить в кастрюлю очищенный и мелко нарезанный чеснок, и бульонный кубик.
  4. Довести суп до кипения и варить на среднем огне 15-20 минут. Посолить и поперчить.
  5. Измельчить суп в блендере до однородной консистенции. Разлив по тарелкам, добавить немного сливок и щепотку острого перца.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Здоровая кухня: панир с жульеном из овощей
Самосы
Прянный морковный суп с имбирем за 5 минут
7 причин любить облепиховое масло
Хумус с красным перцем
Десять вегетарианских рецептов
Киноа с грибами
Блины на воде
Томаты фаршированный рисом
Картофель с карамелизированным черносливом
Рождественский шоколадный смузи
Лакто-ово-вегетарианство vs Веганство
Суп-пюре из брокколи и порея
Шоколадные булочки с камамбером
Ананасовый сорбет
Цветная капуста с томатным соусом и оливками

Login


Lost your password?