Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Тыквенный суп с помидорами

Тыквенный суп с помидорами

Существует множество рецептов тыквенного супа. Каждый из них по-своему оригинален и вносит приятное разнообразие в весенне-зимнее меню.

Ингредиенты:

  • Тыква небольшая 1 шт.
  • Помидор средний 2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сливки по вкусу
  • Кубик овощного бульона 1 шт.
  • Перец чили щепотка
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Тыкву разрезать пополам, очистить, удалить семена, а затем нарезать ее небольшими кубиками.
  2. Выложить тыкву в кастрюлю и залить водой. Добавить нарезанные помидоры, предварительно удалив из них часть с семенами.
  3. Также добавить в кастрюлю очищенный и мелко нарезанный чеснок, и бульонный кубик.
  4. Довести суп до кипения и варить на среднем огне 15-20 минут. Посолить и поперчить.
  5. Измельчить суп в блендере до однородной консистенции. Разлив по тарелкам, добавить немного сливок и щепотку острого перца.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Салат с тунцом и помидорами
Вкусный и легкий куриный холодец
Вареники с яблоками и корицей
Сабджи – рагу из тушеных овощей
Чатни из кинзы
Тушеная капуста в казане: вкуснее не бывает!
Природные средства для иммунитета: экстракт грейпфрутовых косточек
Салат с фенхелем, яблоками и орехами
Перловая каша "аля ризотто" с овощами
Творожный десерт с бананом и миндалем
Луковый суп с яблоком
Салат с фенхелем, авокадо и грецким орехом
Феттучини с грибами и сыром
Молодой картофель с куркумой с лимоном, чили и кориандром
Оливки с хариссой и солеными лимонами
Апельсиновый салат с финиками, солеными лимонами, чили и кинзой

Login


Lost your password?