Картофельный салат с оливками, огурцом и сыром

Привет! На повестке дня у меня салат который может послужить прекрасным легким ужином. Вкусно, просто, сытно — все как мы с вами любим!!!!

На 3-4 порции:

• 300 г отварного картофеля
• 2-3 огурца
• 2/3 стакана оливок ассорти
• небольшой пучок зеленого лука
• небольшой пучок кинзы
• 2 средних томата
• 50-70 г сыра пеккорино или пармезана

Для заправки

• 2 ст/л ол масла
• 1 ст/л бальзамика
• щепотка чили
• 1 зубчик чеснока
• соль и перец по вкусу

Как готовить:

1. Для заправки чеснок раздавить и смешать с остальными ингредиентами.
2. Томат нарезать дольками, картофель средним кубиком. Из оливок удалить косточки.
3. Зелень измельчить. Огурец нарезать кружками.
4. В миске смешать все ингредиенты, полить заправкой, довести до вкуса, присыпать слайсами сыра и можно подавать на стол!

Приятного аппетита!!!

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!