Тарталетки с карамелизированным луком »
Добрый день! В детстве я терпеть не мог лук в любом его проявлении. А все потому, что никто мне не предложил например вот такую тарталетку) Так бы мое отношение непременно поменялось бы))) Очень вкусные! Рекомендую!
Подробнее...
Ризотто с грушей и пармезаном »
Ароматная груша в сочетании с кремовым ризотто и бокалом белого сухого вина - разве это не праздник души и тела? Сегодня мы будем готовить прекрасный обед, который можно разделить со своими любимыми - нежный ризотто с грушей!
Подробнее...
Здоровая кухня: Вегетарианская уха »
Вегетарианские супы легкие для желудка и очень полезные, они являются основой здорового питания.
Сегодня готовим суп на морскую тематику.
Вегетарианская уха состоит из Подробнее…
Плоский итальянский хлеб с песто — Testaroli di pontremoli »
Привет! Сегодня у меня вновь итальянское блюдо - то ли паста, то ли хлеб - очень интересный и вкусный, к тому же очень простой рецепт!
Подробнее...
Здорова кухня: Міф про молоко »
Міф: Хто з нас не пам’ятає знамените: «пийте, діти, молоко – будете здорові». Як би не так: базові компоненти молока – дисахарид лактоза Подробнее…
Здорова кухня. Чорний перець »
Чорний перець — найпопулярніша спеція! Бо які ж страви без неї! Перець додають в супи, каші, салати. Перець навіть додають у каву та Подробнее…
Альтернативні дієти »
Ще 20 років тому говорити про типову дієту не було сенсу. Дуже багато людей у Західному світі відверто переїдали, в той час як Подробнее…
Салат летний с перцем и баклажаном »
Добрый день! Вот и лето наступило долгожданное с чем я нас с вами поздравляю) Сегодня у нас вкусный и интересный салат которым и предлагаю отметить начало любимого сезона)
Подробнее...
Цейлонський чай Шрі-Ланки »
Шрі-Ланка — вічно зелена країна в Індійському океані. Райський куточок, мекка для туристів і найбільший постачальник чаю у світі. Можливо саме зараз Ви Подробнее…
Здорова кухня: готує Ельміра Шемседінова »
Сьогодні ми готуємо разом з художницею Ельмірою Шемседіновою чудовий суп для вагітних. Це дієтичний суп. Він дуже корисний. Ельміра Шемседінова дізналася рецепт супу Подробнее…
Здорова кухня. Палак-панір & Чапаті »
Цього разу Віктор Мацишин розповість, як в домашніх умовах приготувати сир панір, а ще, розкриє секрет швидкого тіста для чапаті. Палак-панір (palak-шпинат, paneer-сир) Подробнее…
Паста со спаржей и апельсиновым-мятным соусом »
Привет! Сезон спаржи у меня уже заканчивается и решил пока еще есть любимые стебли в наличии приготовить пасту с ней. Вкусно и очень нежно! Рекомендую!
Подробнее...
Тальятелли с цуккини и лимонным соусом »
Добрый день! Одна из моих самых любимых вариаций на тему пасты - очень быстро и просто, вкусно и с бокалом белого вина - просто симфония!!! Очень рекомендую любителям вина, сыра, пасты и лимона и вкусной жизни)))
Подробнее...
Молочный противовоспалительный напиток с куркумой »
Куркума – одна из самых мощных специй в борьбе за наше здоровье. Основной активный ингредиент в специи – куркумин, в противовоспалительной эффективности он может посоперничать даже с некоторыми препаратами.
Подробнее...
Йогуртовое мороженое с земляникой, малиной, черникой и базиликом с шоколадной подушкой »
Добрый день! Сегодня готовим божественный десерт) Да, не побоюсь этого слова - при том что рецепт базовый - простой и быстрый - все как я люблю) Уверен вы не пройдете мимо)))
Подробнее...
Сырное печенье с миндалем и паприкой »
Сегодня у меня для вас римейк незаслуженно забытого ароматного закусочного печенья! Готовится не сложно а как потом быстро исчезает!!! C чаем очень вкусно!
Подробнее...
Фалафель »
Добрый день! Вы наверняка знаете как я люблю фалафели - это наверное моя любимая уличная еда - жаль что редко можно найти хороший. В блоге у меня уже ест рецепт запеченных фалафелей, этот же вариант более традиционный - готовится во фритюре. Очень вкусный, хотя конечно не классический) Рекомендую!
Подробнее...
Лимонный сорбет на йогурте »
Добрый день! Сегодня готовимся к лету и готовим вместе простой и освежающий вид мороженого! Уверен он вам западет в сердце! Очень вкусно!
Подробнее...
Фруктовый салат с йогуртом и савоярди »
Добрый день! Я сегодня приготовил для вас то ли десерт, то ли полезный завтрак - решайте сами - главное что этот рецепт очень простой и вкусный! К тому же вы под свое настроение можете менять составляющие!
Подробнее...
Тосты с баклажанным дипом с йогуртом и тахини »
Добрый день! Сегодня у меня продолжение баклажанной истории!) Будем готовить вариацию на тему бабагануша или баклажанной икры - очень вкусная закуска для легкого перекуса или завтрака! Обязательно повторите!
Подробнее...
Запеченный молочный пудинг Lattaiolo del Casentino »
Привет! Сегодня я решил приготовить вариацию на тему итальянского десерта из книги "Ароматы Тосканы". Так как оригинальный десерт не пробовал - не могу судить насколько аутентичным вышел вкус - но мне очень понравился )
Подробнее...
