Главная » Здоровье » Здоровое питание » Жареный индийский рис

Жареный индийский рис

Индийская кухня оставляет простор для фантазии повара. В этом рецепте основные ингредиенты выбираете вы сами. Добавьте овощи по вкусу: это могут быть зеленая фасоль, горох, морковь и сладкий перец. При желании можно включить в рецептуру грибы или жареные орехи.

Ингредиенты:

  • Овощи 500 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Молотый красный перец 1/2 ч. л.
  • Корица 1/2 ч. л.
  • Гарам масала (смесь индийских трав) 1/2 ч. л.
  • Гхи (топленое масло) 3 ч. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кешью 1/4 чашки
  • Рис Басмати (вареный) 2 чашки

Способ приготовления:

  1. Овощи очистите и нарежьте брусочками.
  2. Налейте топленое в сковороду и добавьте порубленный чеснок и кешью, помешивая, пока не подрумянятся.
  3. Добавьте овощи и жарьте до готовности. Добавьте специи по вкусу.
  4. Добавьте рис, хорошо перемешайте и жарьте до готовности.
Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня: вегетаріанське «Кон карне»
Травы и пряности для трех Дош
Вареники с яблоками и корицей
Ведический повар Сатья Дас
Эмоции, которые мы заглушаем перееданием
Гречка с помидорами и чесноком
Картофельные котлеты с грибами
Греческий салат с макаронами
Лучшие продукты от депрессии
Ароматный рис с карри и кабачком
Салат из дайкона с теплым тофу
Лео Бабаута: 20 советов тем, кто хочет стать вегетарианцем
Эти продукты питания — самые популярные на планете! Но они и есть причинной страданий миллионов
Рулетики из кабачков с зернистым творогом, оливками и зеленью
Сладкий перец фаршированный фетой
Бананы: аюрведические характеристики и рецепты

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian