Главная » Энергия дня » Рецепт дня » Рецепт дня: Капустные оладьи

Рецепт дня: Капустные оладьи

Оладьи из капусты — простое и полезное овощное блюдо для приверженцев правильного питания.

Нам потребуется:

Капуста – 300 г,
Яйца – 2 шт.,
Укроп – 1 пучок,
Мука – 3-4 ст.ложки,
Соль, перец – по вкусу,
Растительное масло.

Капусту тонко нашинкуйте или измельчите на крупной терке. Укроп мелко нарежьте и смешайте с капустой. Добавьте яйца, 1 ст. ложку растительного масла, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Подсыпайте муку по одной ложке, пока тесто не станет густым. На сковороде разогрейте масло, ложкой выложите тесто на сковороду. Обжарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки, а затем доведите до готовности под крышкой на малом огне. Подавайте капустные оладьи горячими со сметаной.

Автор: Роса ТВ
Теги
Сыроедческая паста
Аюрведа - искусство жизни
Чем и как кормить детей: советы врача
Вегетарианский борщ
Брокколи с чесночной заправкой
Салат из картофеля
Вегетарианская окрошка
Вегетарианские голубцы с картофелем и грибами
Panzanella - хлебный салат
Рагу с перцем и баклажаном
Ризотто с белыми грибами
Овсяное печенье с апельсином
Запеканка из пасты с горошком и фасолью
Баклажаны с томатами в греческом стиле
Мезе из запеченных овощей с йогуртовым соусом
Голод и аппетит – есть ли… разница?

Login


Lost your password?